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Internationale Fachmesse für Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Ausser-Haus-Konsum und Lebensmitteldetailhandel. 21.-25. November 2009, Basel |
Videofilme
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Impressionen der Igeho Video (2:47) |
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Kocharena Videos |
| Schweizer Koch- nationalmannschaft 1 |
(1:47) | Torsten Götz |
(1:26) |
| Schweizer Kochnational-mannschaft 2 |
(1:06) | Bruno Keist |
(3:47) |
| Schweizer Kochnational-mannschaft Pâtisserie | (1:49) | Mario Lacroix |
(1:17) |
| Juniorenkochnationalteam 1 |
(1:41) | Ralph Schelling |
(2:00) |
| Juniorenkochnationalteam 2 | (2:05) | Pascal Schmutz | (3:14) |
| Rolf Caviezel |
(1:29) | Nico Tschennett |
(1:40) |
| Domingo S. Domingo |
(2:18) | Raphael Nino Wyss |
(2:00) |
Fotogalerien
Restauration
6. Internationale Servicemeisterschaft
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Fotogalerie 1 |
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Fotogalerie 2 |
Hotellerie-Hauswirtschaft
Wettbewerb der Hauswirtschaftsprofis 2010
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Ambiancegestaltung |
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Hauswirtschafts- profi 2010 |
Galerie der Kochkunst
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Schweizer Koch- nationalmannschaft |
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Junioren- kochnationalteam |
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Swiss Armed Forces Culinary Team |
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Aargauer Kochgilde |
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Cercle des Chefs de cuisine de Zurich |
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Cercle des Chefs de cuisine de Lucerne |
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Team Gilde etablierter Köche |
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Kochkünstler bei der Arbeit |
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Kochkunst aus Italien und Deutschland |
Reportagen (PDF)
• Kochkunst: Schweizer Teams sind für Luxemburg in Form
• Kocharena: Querschnitt durch die heutige Topküche
• Jasmin Pape ist der Hauswirtschaftsprofi 2010
• Schöner Erfolg: Die Servicemeisterin 2010 heisst Corinne Studer
• Aussteller an der Igeho: Mehr Fachleute statt Laufpublikum