Zeitungsstatut eXpresso

Erlassen von der Delegiertenversammlung Hotel & Gastro Union 2006

Leitlinien

eXpresso ist eine Branchen- und Fachzeitung für die in Gastronomie, Gemeinschaftsgastronomie und Catering sowie in Hotellerie und Kollektivhaushalten tätigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, Berufsleute und Kader, Arbeitgeber und Unternehmer und für die Entscheidungsträger der Zulieferindustrie und Dienstleistungsunternehmen.

eXpresso als eine führende Branchenzeitung ist ein tragender Pfeiler für die Positionierung der Hotel & Gastro Union als Kompetenzzentrum für Hotellerie und Gastronomie.

Die Grundhaltung von eXpresso orientiert sich an den Grundsätzen und Werthaltungen der Berufsorganisation Hotel & Gastro Union.

Die Grundsätze und Leitlinien sind verbindlich für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von eXpresso und der Hotel & Gastro Union sowie für die Vorstände und Verantwortlichen der Hotel & Gastro Union und ihrer Berufsverbände.

Redaktionsstatut

Die Redaktion von eXpresso hat die Aufgabe, eine Zeitung zu machen, die viele in der Branche Tätige gerne lesen möchten (Hotellerie, Gemeinschaftsgastronomie, Kollektivhaushalte, Catering und Zulieferindustrie).

eXpresso hat eine unabhängige Redaktion. Die Redaktoren sind verantwortlich für die veröffentlichten Texte. Sie sind in der Grundhaltung von eXpresso verpflichtet. Sie arbeiten im Sinne der Grundhaltung von eXpresso ohne Weisungen der Verbandsleitung. Sie arbeiten konstruktiv mit den Verbandsverantwortlichen zusammen.

Die Journalisten von eXpresso sind der Wahrheit verpflichtet. Veröffentlichte Fakten, Meinungen und Aussagen sind recherchiert.

eXpresso ist der Fairness verpflichtet. eXpresso lässt die Gegenseite und Betroffene zu Wort kommen. Kontroverse Themen stellt die Redaktion als solche dar.

Redaktoren und Journalisten von eXpresso sind kompetent in fachlichen, beruflichen, wirtschaftlichen und sozialen Belangen der Branche.

eXpresso kennzeichnet Mitteilungen der Hotel & Gastro Union und ihrer Einrichtungen als solche.

Journalistische Grundhaltung

eXpresso ist leserfreundlich in Sprache, Bild und Grafik. eXpresso setzt komplexe Sachverhalte in eine allgemein verständliche Sprache um
und visualisiert sie.

eXpresso ist meinungsbildend in der Branche. eXpresso beteiligt sich an branchenrelevanten Diskussionen.

eXpresso ist glaubwürdig. eXpresso trennt den redaktionellen Teil von Werbung und Public Relations.