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Apprendistato

La Società professionale alberghiera-economia domestica della Hotel & Gastro Union organizza la formazione di base assieme alle parti sociali hotelleriesuisse e GastroSuisse. Noi, come società dei lavoratori, ci impegniamo per formazioni orientate al futuro, tali da garantire una buona base professionale.

Impiegata/Impiegato d’albergo con qualifica

Le impiegate e gli impiegati d’albergo qualificati trasmettono con il loro lavoro un ambiente, per il benessere degli ospiti. Svolgono attività nella manutenzione, nella conservazione dell’azienda, nella cura della biancheria, in compiti organizzativi e nella logistica. Collaborano nel campo del vitto e alla réception. Pensieri ed azioni sono rivolti agli ospiti ed al team e in funzione dell’economia aziendale.

Condizioni:
Scuola elementare conclusa, un vantaggio la conoscenza di lingue straniere

Durata della formazione:
3 anni, e porta al certificato federale di capacità

Formazione continua:
Con il certificato federale di capacità ed alcuni anni di esperienza professionale, si possono sostenere esami professionali, di livello superiore
e frequentare scuole professionali superiori.

Maturità professionale::
La maturità professionale offre una formazione generale più ampia ed approfondita. Il suo conseguimento rende possibile l’accesso alla scuola tecnica superiore. La maturità professionale può essere frequentata durante la formazione professionale di base. I candidati frequentano la scuola media professionale 2 giorni la settimana. Dopo aver concluso con successo la formazione di base, vi è la possibilità di ricuperare la maturità professionale.

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Impiegata/Impiegato d’albergo

Questa formazione di base è rivolta a quei giovani con difficoltà scolastiche e porta in due anni all’attestato professionale federale.

Gli impiegati d’albergo svolgono lavori semplici nel campo dell’economia domestica e collaborano nell’ambito del vitto. Svolgono lavori nella produzione,nella conservazione e nella logistica. Gli impiegati d’albergo pensano ed agiscono in funzione dell’azienda ed orientati ai clienti ed al team.

Condizioni:
Scuola elementare conclusa

Durata della formazione:
2 anni, e porta all’attestato professionale federale

Formazione continua:
Con l’attestato professionale federale, si ha la possibilità di passare al secondo anno di apprendistato della formazione professionale triennale di impiegata/impiegato d’albergo qualificato, così da conseguire il certificato federale di capacità.

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