Hotel & Gastro Union

Jalons

• Formation initiale commerciale Hotellerie-Gastronomie-Tourisme
  Depuis l’automne 2003. La formation initiale commerciale peut être accomplie dans la branche de formation et d'examens Hotellerie-Gastronomie-Tourisme. Cette formation de 3 ans offre des perspectives d’avenir pour une carrière dans l’accueil hôtelier. Les premiers apprenants ont achevé leur formation au printemps 2006.
  

• Examen professionnel de chef/cheffe d’accueil et d’administration avec brevet fédéral
  Depuis 1997. Un examen professionnel reconnu par la Confédération pour la carrière à la réception ou au back office.
  

• Intérêts dépassant le cadre de la Société et échanges
  2006. Première journée commune entre les deux Sociétés professionnelles de l’Intendance et de l’Accueil : « Accueil et Intendance – une équipe ». Invitation à une meilleure collaboration et à une meilleure compréhension mutuelle dans le travail de tous les jours.
  

• Symposium de la Société de l’Accueil
  La manifestation annuelle est un rendez-vous très important pour les professionnels de l’accueil. En plus d’un débat sur un thème de politique professionnelle, c’est l’occasion d’échanges professionnels et personnels.
  

• Hotel & Gastro Union
  Depuis 1886. Force commune des cinq Sociétés professionnelles* sous un seul toit engagée pour la profession, pour la branche et les droits des travailleurs.
  

  *	Société de la restauration, Société des cuisiniers, Société de l'hôtellerie-intendance, Société de l'accueil et l'Association suisse du personnel de la boulangerie-pâtisserie-confiserie

• Hotel & Gastro formation
  Depuis 1926. Hotel & Gastro Union, en tant qu’organisation porteuse de l’institution Hotel & Gastro formation, planifie et coordonne la politique  suisse de la formation initiale et de la formation continue.
  

• Travail.Suisse
  Depuis 2002. Travail.Suisse est l’organisation faîtière des associations de travailleurs autonomes qui lui sont affiliées et de Hotel & Gastro Union. Travail.Suisse défend les intérêts des Sociétés professionnelles au plus haut niveau politique.