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Agenda – Events


Broschüre Bildung – Events 2010
E-Paper   /   PDF-Download  (7,3 MB)		Rückblick Events


JANUAR 2010

22.
Methodik/Didaktik – Kurs A
Weitberbildungskurs, Teil 1
Infos (PDF)
24.-28.
34. WACS-Kongress, Santiago de Chile
Global Chefs Challenge, Final 		Infos
26.
Methodik/Didaktik – Kurs C
Weitberbildungskurs, Teil 1		Infos (PDF)


FEBRUAR 2010
4.
Methodik/Didaktik – Kurs C
Weitberbildungskurs, Teil 2
Infos (PDF)
6.-10.
Intergastra Stuttgart
Internationale Fachmesse, Kochwettbewerbe
und Kochkkunstausstellungen
Infos


MÄRZ 2010
1.
Der goldene Koch von KADI 2010
Nationale Kochkunstmeisterschaft, Bern
Infos
12.
gusto10 Finalkochen und Preisverleihung
Lehrlingskochwettbewerb, Baden/Biel
Infos
12.
Methodik/Didaktik – Kurs A
Weitberbildungskurs, Teil 2		Infos (PDF)
16.
Methodik/Didaktik – Kurs C
Weitberbildungskurs, Teil 3		Infos (PDF)
17.

Fachbereich Diätetik – Schlaraffenland V:
Der Herzkreislauf – Seiltanz mit der Gesundheit
Fachtagung
Infos (PDF)
18.
Methodik/Didaktik – Kurs C
Weitberbildungskurs, Teil 4		Infos (PDF)


 APRIL 2010
20.-23.
Food Hotel Asia, Singapore Expo
FHA Culinary Challenge
Internationale Ausstellung, Singapur
Infos
Infos


MAI 2010
26.
F&B-Club: Food – Foto – Farben
Weiterbildungskurs		Infos (PDF)
28.-29.
Moderne und kreative Süssspeisenkreationen
Weiterbildungskurs
Infos (PDF)


JUNI 2010
6.-8.
Salon Gourmet Genève Palexpo
Salon franco-Suisse de la restauration et de l'hôtellerie
Infos
6.-9.
ZAGG Montreux
Schweizer Fachmesse für Gastgewerbe,
Hotellerie und Gemeinschaftsgastronomie
Infos
7.-8.
Bocuse d'Or Europe
Internationaler Wettbewerb, Genf
Infos
16.
Forum der Köche
Interlaken
Infos
(PDF 5.6MB)
18.-19.
Zeitgemässe Fingerfood
und Vorspeisendelikatessen
Weiterbildungskurs
Infos (PDF)


AUGUST 2010
21.
Methodik/Didaktik – Kurs B
Weitberbildungskurs, Teil 1		Infos (PDF)
25.
Methodik/Didaktik – Kurs D
Weitberbildungskurs, Teil 1		Infos (PDF)
27.
F&B-Club: Molekulares Kochen
Weiterbildungskurs		Infos (PDF)
Anmelden
27.
Methodik/Didaktik – Kurs D
Weitberbildungskurs, Teil 2		Infos (PDF)


SEPTEMBER 2010
12.-16.ZAGG Luzern: Kocharena, Kochkunstschau
Schweizer Fachmesse für Gastgewerbe,
Hotellerie und Gemeinschaftsgastronomie		Infos
13.
F&B-Club: Molekulares Kochen
Weiterbildungskurs
Infos (PDF)
Anmelden
28.
F&B-Club: Food – Foto – Farben
Weiterbildungskurs		Infos (PDF)
Anmelden


Herbst 2010
Datum folgtF&B-Club: Gastrozesse – Management
der gastronomischen Abläufe
Weiterbildungskurs
Infos (PDF)
Kontakt
Anmelden


OKTOBER 2010
11.
F&B-Club: Molekulares Kochen
Weiterbildungskurs
Infos (PDF)
Anmelden
23.
Methodik/Didaktik – Kurs B
Weitberbildungskurs, Teil 2		Infos (PDF)
26.
Methodik/Didaktik – Kurs D
Weitberbildungskurs, Teil 3		Infos (PDF)
29.
Methodik/Didaktik – Kurs D
Weitberbildungskurs, Teil 4		Infos (PDF)
29.-30.
Symbiose in der Küche zwischen Asien und Europa
Weitberbildungskurs
Infos (PDF)
Anmelden


NOVEMBER 2010
3.
Swiss Culinary Cup: Final und Preisverleihung

Infos (PDF)
Kontakt
20.-24.
Expogast 2010 – Culinary World Cup
Internationale Gastronomiefachmesse, Luxemburg


Agenda/Events der Hotel & Gastro Union
und der anderen Berufsverbände:

 Hotel & Gastro Union
 Berufsverband Restauration
 Berufsverband Hotelempfang
 Berufsverband Hauswirtschaft


Vorschau
25.-26. Januar 2011
8.-11. Mai 2011
2011
2011
5.-8. Oktober 2011
2012
2012
2012
2.-7. Juli 2013
Bocuse d'Or, Lyon
ZAGG Montreux
Igeho, Basel
ScotHot, Glasgow
WorldSkills, London
WACS 35. Kongress, Südkorea
IKA Olympiade der Köche, Erfurt
Delegiertenversammlung
WorldSkills, Leipzig



Messen 2010
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der Hotel & Gastro Union und ihrer Berufsverbände (PDF)

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der Berufsorganisation
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Statuten
der Berufsorganisation
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Dabei sein bringts!
von Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)

 
 
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