gusto10
Der Schritt in eine grosse Karriere
Der Kochverband steht als Patronatsgeber hinter dieser Konkurrenz für die jüngsten Berufsleute im Kochberuf. Es ist dies für viele Jungköche der Einstieg in die Welt der Kochwettbewerbe, das Messen mit Gleichaltrigen und Kolleginnen und Kollegen, welche ähnliche Ziele verfolgen, nämlich mehr zu geben und zu erreichen als die übrigen jungen Berufsleute.
gusto10 Finalkochen und Preisverleihung
am 12. März 2010 in Baden und Biel
Die Finalisten
Pascal Inauen (Hotel Hof Weissbad) gewinnt den sechsten nationalen Kochlehrlingswettbewerb "gusto"! Carol Bieli (Kantonsspital Olten) holt den zweiten und Erich Lüthi (Parkhotel am Rhein, Rheinfelden) den dritten Preis. Fotogalerie des Finals und eXpresso-Reportage
Allgemeiner Kontakt
Howeg transGourmet Schweiz AG
Ingrid Luley
Rudolf-Diesel-Strasse 25
8405 Winterthur
Telefon 052 557 96 24 Telefax 052 557 95 63
E-Mail ingrid.luley@howeg.ch
gusto09 Fotogalerie und eXpresso-Reportage
gusto08 Fotogalerie und eXpresso-Reportage
gusto08-Siegerin Flurina Maissen liess sich von ihrem Südafrika-Praktikum zu diesem Hauptgericht inspirieren.
Der nationale Lehrlingswettbewerb gusto, getragen von Gastrolieferant Howeg und dem Schweizer Kochverband, feiert sein 5-jähriges Jubiläum. eXpresso-Interview (PDF) mit René Kalt und Franz Jonke.
Gemeinsam stark
Auf einen Blick
Alle Dienstleistungen
der Hotel & Gastro Union (PDF)
Manifest
der Hotel & Gastro Union und ihrer Berufsverbände (PDF)
Organigramm
der Berufsorganisation
Hotel & Gastro Union
(PDF)
Statuten
der Berufsorganisation
(PDF)
Mitglieder-Rap
Dabei sein bringts!
von Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)
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