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treffen sich Führungskräfte aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie,
Gemeinschaftsgastronomie, Ausser-Haus-Konsum und
Lebensmitteldetailhandel. Die internationale Fachmesse bietet eine
Plattform für Aussteller und wird von rund 80'000 Gästen besucht. www.igeho.ch |

![]() Info-Broschüre (PDF 644 KB) | Rangliste (PDF) eXpresso-Reportage (PDF) Die glückliche Gewinnerin! ![]() Corinne Studer, die Servicemeisterin 2010 darf ein ganzes Jahr lang den neusten VW Polo fahren! Restaurationsprofis stellten sich dem Wettbewerb mit Berufskolleginnen und -kollegen und demonstrierten die Vielseitigkeit des Restaurationsberufs! Die Aufgaben des Wettbewerbs umfassten: - Erlebnistisch - Weinservice / Dekantieren - Barmixkunst - Flambieren - Dekorative Servietten falten - Zubereiten von Tatar |

Auf einen Blick
Alle Dienstleistungen
der Hotel & Gastro Union (PDF)
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es nicht!
Warum Gastgewerbler eine Berufsorganisation brauchen! (PDF)
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Dabei sein bringts!
von Perparim Ajrulli
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