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Bienvenue à la
Société professionnelle de la restauration

La Société professionnelle de la Restauration réunit tous les collaborateurs, spécialistes en restauration, cadres et apprenants dans le domaine de la restauration et du service, dans la branche de la restauration et de l’hôtellerie. La Société professionnelle fait partie de l’organisation professionnelle Hotel & Gastro Union.



Nous nous engageons pour vous

Nous voulons faire de notre Société un groupement fort au niveau professionnel et social. Des professionnels bien formés sont concurrentiels et ils ont un avenir. Notre objectif le plus important est par conséquent la promotion de la formation initiale et de la formation continue dans la restauration et dans les relations avec la clientèle. Nous soutenons et favorisons également les professionnels et les membres dans toutes leurs autres revendications professionnelles et sociales.

Avec nos partenaires sociaux, nous organisons l’examen professionnel de « Chef en restauration avec brevet fédéral » et l’examen professionnel supérieur de « Chef en restauration avec diplôme fédéral ».

Nos moyens et nos objectifs
Jalons de la Société professionnelle suisse de la Restauration





6e Concours des apprentis argoviens

160 apprentis de cuisine et du service font leur show à Unterentfelden.
Classement (PDF)
Galerie photos
Panorama des plus belles tables
Formation & Event 2010

Online!
Corinne Studer est la Championne de service 2010!

Plus d'infos
Classement (PDF)
Economisez de l'argent
Nouveau !
Plus d'offres en Romandie

Pour nos membres seulement
Assemblée des déléguées 2009

5 et 6 octobre 2009 au Campus Sursee:
Organe suprême de Hotel & Gastro Union, l'Assemblée des délégués a élu les nouveaux comités.

Le nouveau Comité
de la Société professionnelle
de la restauration


Toutes les infos
Galeries de photos
Nouvelle Convention!
Formation continue gratuite et 13e salaire pour tous! Plus d'infos

Ensemble tout devient possible

Rejoignez le groupe!

En un coup d'oeil
Les prestations de
l'Hotel & Gastro Union

Sans nous, rien n'est possible !
Le rôle joué par les sociétés professionnelles
article eXpresso (PDF)

Structure
de l'organisation professionnelle
Hotel & Gastro Union

(PDF)

Statuts
de l'organisation professionnelle
(PDF)

Rap
Dabei sein bringts!
de Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)

Vidéo
Hotel & Gastro Union Gastronomia Lausanne