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Autres compétitions


6e Concours des apprentis argoviens
9 janvier 2010
160 apprentis de cuisine et du service
font leur show à Unterentfelden.
Classement (PDF)
Galerie photos
Panorama des plus belles tables

Concours des apprentis à Glarus
30 octobre 2009
Décorations de tables
Galerie de photos et reportage eXpresso (allemand)
Classement (PDF)


Gastrofair St-Gall
du 17 au 19 mars 2009, le Salon de la restauration de St-Gall a ouvert ses portes
pour la première fois.
Galerie de photos et reportage eXpresso
(en allemand)

Concours des apprentis à Soleure
octobre 2008
Galerie de photos et reportage eXpresso
(en allemand)

Le Couvert d'Or, Stuttgart
février 2008
Barbara Hildebrand gagne la médaille d'argent
(en allemand)




Ensemble tout devient possible

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En un coup d'oeil
Les prestations de
l'Hotel & Gastro Union

Manifeste
de l'Hotel & Gastro Union et ses sociétés professionnelles (PDF)

Structure
de l'organisation professionnelle
Hotel & Gastro Union

(PDF)

Statuts
de l'organisation professionnelle
(PDF)

Rap
Dabei sein bringts!
de Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)

Vidéo
Hotel & Gastro Union Gastronomia Lausanne