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Benvenuti alla
Società professionale della ristorazione

La Società professionale della ristorazione organizza tutti i collaboratori, professionisti,  quadri ed apprendisti nel campo del servizio e della ristorazione del settore alberghiero e della gastronomia. La Società della ristorazione fa parte dell’organizzazione professionale Hotel & Gastro Union.



Il nostro impegno per lei

Noi vogliamo rendere forte il nostro gruppo professionale, sia professionalmente che socialmente. Professionisti con una buona formazione sono competitivi ed hanno un futuro. Il nostro più importante obiettivo è dunque il sostegno della formazione di base e continua nella ristorazione e nel rapporto con il cliente. Noi sosteniamo ed incoraggiamo comunque i nostri professionisti e membri anche in tutte le altre questioni professionali e sociali.

Assieme ai nostri partner sociali, realizziamo l’esame professionale "Responsabile nella ristorazione con certificato federale" e l’esame professionale superiore "Responsabile nella ristorazione con diploma federale". I nostri mezzi ed obiettivi

Pietre miliari della Società professionale svizzera della ristorazione





Argovia: 6. Concorso apprendisti

160 apprendisti presentavano a Unterentfelden un'arte culinaria e un servizio d'alto livello.
Classifica (PDF)
Impressioni fotografiche
Foto: i tavoli più belli
Corinne Studer è la Campionessa del servizio 2010!

Ulteriori informazioni
Classifica (PDF)
Formazione/Eventi

2010 è online!
(in tedesco)
Attuali corsi
(nella Svizzera tedesca)
Iscriversi adesso!
Show your Card

Risparmi soldi e approfitti di sconti
e agevolazioni!
Assemblea dei Delegati 2009

5-6 ottobre 2009
Campus Sursee:
L'Assemblea dei delegati della Hotel & Gastro Union ha eletto i nuovi comitati

Nuovo Comitato Ristorazione

Tutto sull'AD
Gallerie delle foto
Nuovo contratto collettivo!
Formazione continua gratuita e tredicesima per tutti! Ulteriori informazioni
Preparazione
agli esami


Intervista con
Claudia Dünner,
segretaria della Società professionale della ristorazione. (PDF)

Forti insieme

A colpo d'occhio
Tutte le prestazioni della Hotel & Gastro Union (PDF)

Senza di noi
non va niente!

Perché le collaboratrice e i collaboratori di alberghi e ristoranti hanno bisogno di una organizzazione professionale! (PDF)

Organigramma
L'organizzazione professionale
Hotel & Gastro Union

(PDF)

Statuti
dell'organizzazione professionale
(PDF in lingua tedesca)

Il rap dei soci
Dabei sein bringts!
Esserci, conviene! Rap in lingua svizzera tedesca di Perparim Ajrulli
(mp3, 5 MB)