Rivista gastronomica in lingua tedesca
La rivista su carta patinata Swiss Gastro-Kombi è il periodico sulla gastronomia in lingua tedesca a più alta tiratura. Swiss Gastro-Kombi esce ogni quadrimestre e viene spedito come allegato kombi al magazzino per quadri Food & Beverage e al giornale del settore eXpresso.
Sfogli nell'edizione attuale Beach-Bar am Bahnhof Nottwil Karibik-Feeling mit Gleisanschluss Seite 8 Trendforscherin Mirjiam Hauser "Der Koch muss mit dem Gast viel mehr in Kontakt treten!" Seite 12 Zwischenverpflegung in Zürich Die "Öpfelchasper"-Kuriere fahren pro Jahr zweimal rund um die Erde Seite 20 Entdeckt Kalte, rein natürliche Saucen von "Swisshörnli" Seite 36 | |
Legga l'edizione 1/2010 Licht und Düfte | |