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Abrau-Durso Blanc De Blancs Brut White PGI 2016 75cl
Das Weingut Abrau-Durso, einst von Kaiser Alexander II gegründet, liegt idyllisch am Abrau See in Russland. Der Blanc de Blancs ist ein hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch.
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Abrau-Durso Blanc De Blancs Brut White PGI 2016 75cl
Beschreibung
Abrau-Durso ist ein berühmtes Weingut in Russland mit einer über 150 jährigen Geschichte, es wurde im Jahre 1870 von Kaiser Alexander II. gegründet. Der erste Landwirt des Weinguts war Fedor Geyduk, der vorschlug, Weinberge am malerischen Abrau-See anzulegen und dort beliebte internationale Rebsorten anzupflanzen. Von 1877 bis 1896 produzierte das Weingut ausschliesslich Weine. Die erste Produktion von Schaumweinen, die in Felsentunneln von Abrau-Durso gereift sind, wurde 1896 ausgegeben. Heute werden die Schaumweine im Unternehmen nach zwei Methoden von französischen und russischen Önologen hergestellt, der klassischen Methode und der Charmat-Methode. Über die Schaumweine hinaus, produziert die Abrau-Durso Group auch Stillweine, Apfelwein, Spirituosen, alkoholfreie Schaumgetränke und artesisches Wasser. Der Blanc de Blancs wird aus 100% ausgewählten Chardonnay Trauben hergestellt und mindestens für drei Jahre auf der Hefe gereift.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 409340 |
Alkoholgehalt | 12% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Russland |
Region | Krasnodar am Schwarzen Meer |
Abfüller | Abrau-Durso CJSC, 19 Promyshlennaya St., Abrau-Durso, Novorossiysk, Krasnodar Territory, 353995, Russia |
Marke | Abrau Durso |
Typ | Schaumwein |
Allergene | Enthält: Sulfite |
Degustationsnotiz | Im Glas golden mit strohgelben Reflexen. Das Bouquet ist frisch, vollmundig mit Noten von Brioche und Butter, gefolgt von weissen Blüten und Früchten. Am Gaumen ein weicher und frischer Geschmack mit mineralischen Noten im Abgang. |
Verkehrsbezeichnung | Schaumwein |
Details | 100% Chardonnay |
Ehrungen | Mundus Vini — GoldIWSC 2019 — BronseDecanter 2019 — SilverIWSC 2018 — SilverDecanter 2018 — Silver |
Etikette | klassisch |
Bio | Keine Angaben |
Vegan | Keine Angaben |
Kosher | Keine Angaben |
Verschluss | Korken |
Tannin | Ja |
Trinktemperatur | 10-12 Grad |
Jahrgang | 2016 |
Passend zu | Fisch & Meeresfrüchte |