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Alma Cersius In Vino Erotico rouge IGP 2019 75cl
Unter dem Einfluss des mediterranen Klimas, der warmen, trockenen Böden und dem Savoir-faire von mehreren Dutzend Winzerfamilien entsteht im südlichen Frankreich der Alma Cersius In Vino Erotico rouge - hier aus dem Jahr 2019.
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Alma Cersius In Vino Erotico rouge IGP 2019 75cl
Beschreibung
Alma Cersius - hierzu gehören knapp 170 Winzer, die in den drei Gemeinden Cers, Portiragnes und Villeneuve les Béziers insgesamt 1'200 Hektar Landfläche mit verschiedenen Rebsorten bestockt haben. Es sind zwei Bodenarten vorherrschend: Kühle, alluviale Lehmböden nehmen 350 Hektar in der Nähe der Mittelmeerküste ein, während auf den restlichen 850 Hektar grobe, wärmespeichernde Kieselsteine dominieren. Unter den 24 angebauten Rebsorten nehmen die Klassiker Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah die grösste Fläche ein. Das Traubengut für den IGP-Wein In Vino Erotico stammt von den wärmeren Kieselstein-Böden und wird nach Sorte getrennt verarbeitet. Der Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon werden jeweils 30 Tage mazeriert und 20 % der Weine wird 6 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Dadurch entsteht eine fruchtig-würzige Assemblage
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 70066 |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Abfüller | Alma Cersius, 3 rue des Vignerons, 34420 Cers, Languedoc-Roussillon, France |
| Marke | Alma Cersius |
| Typ | Rotwein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Degustationsnotiz | In der Nase kräftige Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren mit würzigen Anklängen. Am Gaumen vollmundig und doch fruchtig-frisch. |
| Verkehrsbezeichnung | Rotwein |
| Details | Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Ehrungen | Gold – Concours Général Agricole de Paris 2020Gold – Concours Mondial de Bruxelles 2021Gold – Concours Sélections mondiales des vins du Canada 202187/100 – Andreas Larsson, Tasted Wine 2021Silver – 88/100 points Beverage Testing Institute 2021Sivler – Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2021 |
| Etikette | grafisch |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Ja |
| Kosher | Keine Angaben |
| Verschluss | Korken |
| Tannin | Ja |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Jahrgang | 2019 |
| Passend zu | Dessert, Geflügel, Grill |
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