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Aperitivo Rinomato 100cl
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Der Aperitivo Rinomato in ein süsslich-bitterer Aperitiv-Likör aus Italien. Entwickelt wurde er von dem bekannten Bartender Giancarlo Mancino in Zusammenarbeit mit Fasel Shenstone.
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Aperitivo Rinomato 100cl
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Beschreibung
Im Piemont, der italienischen Hochburg für die Produktion von Aperitivos, wird der „Aperitivo Rinomato“ nach dem Rezept des bekannten Bartenders - Giancarlo Mancino - hergestellt. Basis für den Likör sind Botanicals, die ausschliesslich von kleinen, familienbetriebenen Höfen stammen. Einzeln zerkleinert und noch frisch mazeriert, erhält der Likör sein Aroma. Unter den Botanicals finden sich Angelika, Wermut, Bitterorangen, Enzianwurzel und Rhabarber. Der leuchtend rote Aperitivo kann aufgespritzt oder als Zutat in einem Cocktail - wie als klassischer - Negroni verwendet werden.
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Zusatzinformation
| Alkoholgehalt | 14% |
| Flascheninhalt | 100cl |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Asti (Piemont) |
| Abfüller | La Canellese s.r.l., Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana AT, Italy |
| Marke | Rinomato |
| Typ | Kräuterlikör |
| Anwendung | pur, "on the rocks" oder für diverse Drinks, z.B. in Kombination mit Ginger Ale, Wermut oder Gin |
| Land | Italien |
| Degustationsnotiz | Mit Aromen von Orangenschale, Vanille, Enzian und Chinarinde. Am Gaumen zunächst leicht süsslich, anschliessend folgt ein bitterer, würziger Abgang. |
| Verkehrsbezeichnung | Likör |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |