Ballantine's Hard Fired Whisky 70cl

Eine Brennerei namens Ballantine's gibt es nicht. Stattdessen bezieht das Unternehmen Chivas Brothers ihre Malt und Grain Whiskys aus anderen (namentlich eher unbekannten) Destillerien und vermischt sie zu den Ballantine's Blends. Der Hard Fired Whisky offenbart ganz ohne Zucker- oder Aromenzusatz ein innovatives Geschmackserlebnis, welches einzig und allein durch das "Double-Charring" bedingt wird. Master Blender Sandy Hyslop leert die mit dem Whisky befüllten Fässer hierzu für eine maximale Periode von 24 Stunden, um sie einem intensiven Ausflammungsprozess zu unterziehen, wodurch die Innenseiten weiter verkohlen. Dieses Charring findet zusätzlich zum standardmässigen Recharring vor der Befüllung der Fässer statt, bei dem die alte Kohleschicht zuvor abgekratzt wird. Durch die besondere Methode entwickelt sich ein leicht rauchiger, vanilliger und würziger Whisky.