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Champagne Deutz Blanc de Blancs 2014 75cl
Die Chardonnay Trauben für diese Blanc de Blanc Assemblage stammen alle aus Toplagen. Um die hohe Qualität Jahr für Jahr zu garantieren, werden die Trauben handverlesen und sorgfältig Selektioniert. Der Champagner eignet sich als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten aber auch zu Geflügel und hellem Fleisch.
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Champagne Deutz Blanc de Blancs 2014 75cl
Beschreibung
Einst Lehrlinge im Champagner-Haus Bollinger in Aÿ, liessen sich die jungen Männer Peter Geldermann und William Deutz in dem 4.000-Einwohner-Städtchen nieder und gründeten 1838 ihr eigenes Unternehmen. Anfangs kauften sie bereits abgefüllte Cuvées auf, die sie degorgierten, mit Dosage auffüllten und etikettierten. Mit der Zeit bemühte man sich bei Deutz & Geldermann jedoch darum, eigene Weinbergparzellen in renommiertester Lage zu erwerben. Nach einer wechselhaften Betriebsgeschichte mit Höhen und Tiefen übernahm der Champagner-Riese Louis Roederer 1993 die Firma und platzierte die Deutz Produkte wieder am obersten Ende der Qualitätsskala. Die von Deutz verarbeiteten Trauben sind von der höchsten Klasse und stammen allesamt aus Grand und Premier Crus Lagen in einem Umkreis von 30km rund um Aÿ, namentlich Mesnil, Oger, Chouilly und Villers-Marmery.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 40896 |
Alkoholgehalt | 12% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Champagne |
Abfüller | Champagne Deutz, Zone Artisanale, F-51160 Mareuil sur Ay France |
Marke | Deutz |
Typ | Champagner |
Allergene | enthält Sulfite |
Degustationsnotiz | Florale und Zitrus Noten entfalten sich in der Nase, im Geschmack ausgeprägte Mineralität und aromatischem Abgang. |
Verkehrsbezeichnung | Champagner |
Details | 100% Chardonnay |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Etikette | klassisch |
Vegan | Keine Angaben |
Kosher | Keine Angaben |
Verschluss | Korken |
Tannin | Keine Angaben |
Trinktemperatur | 10-12 Grad |
Jahrgang | 2014 |
Passend zu | Apéro, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel |