© Fotographie by Silverbogen AG
Fam.Pierre-Alain Mathier et Julius Pinot Noir du Valais AOC Barrique 2018 75cl
Die Rebberge von Pierre-Alain Mathier im Wallis schauen auf eine lange Geschichte zurück. 1848 wurde die Sorte Pinot Noir eingeführt und erfolgreich produziert. Ausgebaut in Barriques, weist dieser Pinot Noir neben typisch reifen Fruchtnoten, Anklänge von Leder, Holz und Gewürzen auf.
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Liefertermin: Nächster Werktag bei Bestellungen bis 17:00
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
Fam.Pierre-Alain Mathier et Julius Pinot Noir du Valais AOC Barrique 2018 75cl
Beschreibung
Im Wallis, eine der besten Weinbauregionen der Schweiz, hat die Familie Mathier bereits seit einigen Generationen tiefe Wurzeln geschlagen. Bevor Pierre-Alain sich jedoch der regionalen Weinbaukunst verschrieb, musste er in die Welt ziehen und absolvierte sogar in Kalifornien bei Robert Mondavi. Bei seiner Rückkehr hatte er das Glück, sich Parzellen für den eigenen Weinbau aussuchen zu können, aus denen unter anderem der Julius Pinot Noir du Valais entstanden ist. Er wird unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert und etwa ein Jahr lang in Barriques ausgebaut. Dank seiner ausgezeichneten Qualität ist er noch bis etwa 2026 lagerungsfähig und lässt sich optimal zu herzhaften Speisen wie gegrilltes oder auch gebratenes Fleisch sowie Wildgeflügel und Hartkäse servieren.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 799848 |
| Alkoholgehalt | 13.8% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Wallis |
| Abfüller | Vins et Vignobles Julius SA, Place du Musée 2, 3970 Salquenen, Suisse |
| Marke | Julius |
| Typ | Rotwein |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Degustationsnotiz | In der Nase Aromen reifer Früchte mit Gewürznoten und Anklängen von Leder. Am Gaumen vollmundig mit seidig-eleganten Tanninen. Im Abgang kräftig. |
| Verkehrsbezeichnung | Rotwein |
| Details | 100 % Pinot Noir |
| Verpackung | ohne Verpackung |
| Etikette | grafisch |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Keine Angaben |
| Kosher | Keine Angaben |
| Verschluss | Korken |
| Tannin | Ja |
| Trinktemperatur | 16-18 Grad |
| Jahrgang | 2018 |
| Passend zu | Grill, Käse, Rotes Fleisch, Wild |
