© Fotographie by Silverbogen AG
Gancia Cuvée 36 Mesi Alta Langa Brut DOCG 75cl
Bei 8 bis 10°C in der Champagnerflöte ausgeschenkt, kann die Cuvée 36 Mesi Alta Langa DOCG (Brut) zum Aperitif gereicht oder begleitend zu Vorspeisen, Pasta, Risotto und weissem Fleisch getrunken werden.
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Liefertermin: Nächster Werktag bei Bestellungen bis 17:00
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
Gancia Cuvée 36 Mesi Alta Langa Brut DOCG 75cl
Beschreibung
Schaumweine sind die Spezialität des seit über 170 Jahren bestehenden Herstellers Casa Gancia - das erkennt man beim Blick auf das fein sortierte Produktportfolio mitsamt Prosecco, Blanc de Blancs, Moscato d'Asti, Alta Langa DOCG und Brachetto d'Acqui. Die Cuvée 36 Mesi wurde nach der Reifungsdauer in den kühlen Flaschenkellern benannt, die nunmal 36 Monate beträgt. Die Herstellung des Schaumweins erfolgt nach der klassischen, traditionellen Methode mitsamt 40-tägiger Flaschengärung. Den Grundwein blendet man aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die in der Region Alta Langa auf über 250 Metern Höhe unter optimalen Umweltbedingungen heranreifen. Der Traubenmost wird durch eine äusserst sanfte Pressung im historischen Kellergewölbe aus dem 19. Jahrhundert gewonnen und nach Charge getrennt in Barriques und in Stahltanks fermentiert.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 799922 |
Alkoholgehalt | 12% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Italien |
Region | Piemont |
Abfüller | Fratelli Gancia & C. S.p.A., Corso Libertà 66, 14053 Canelli, Italie |
Marke | Gancia |
Typ | Schaumwein |
Allergene | enthält Sulfite |
Alter | 36 Monate |
Degustationsnotiz | mit Vanille, Hefegebäck, reifem Obst und Bratapfel. |
Verkehrsbezeichnung | Schaumwein |
Details | aus Pinot noir und Chardonnay |
Etikette | kunstvoll |
Bio | Keine Angaben |
Vegan | Keine Angaben |
Kosher | Keine Angaben |
Verschluss | Korken |
Tannin | Nein |
Trinktemperatur | 8-10 Grad |
Jahrgang | Keine Angaben |
Passend zu | Antipasti, Apéro, Pizza & Pasta, Risotto, Weisses Fleisch |