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Highland Park 16 Years Twisted Tattoo Whisky 70cl
Der Twisted Tattoo Whisky hat nur äusserlich etwas mit der Wikinger-inspirierten Tattookunst zu tun - innerlich strotzt er vor Aromen, die von mit Bourbon und Rioja-Wein aromatisiertem Holz beeinflusst wurden.
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Highland Park 16 Years Twisted Tattoo Whisky 70cl
Beschreibung
Tattoos waren bereits in frühen Kriegerkulturen ein wichtiger Körperschmuck - so auch bei den Wikingern, die im frühen Mittelalter den Nord- und Ostseeraum beherrschten. Die Orkney-Inseln im Norden Schottlands waren ab dem 9. Jahrhundert ein bedeutender Siedlungsgrund für das Seefahrervolk, und noch heute identifiziert man sich dort mit der Wikingerkultur. Das Team von Highland Park stützt fast das komplette Marketing auf den Wikinger-Kult und hat damit sehr viel Erfolg. So ist es auch bei diesem innovativen Single Malt Whisky, der 2019 erschien.
Der Highland Park Twisted Tattoo stellt auf seiner Flasche die Midgardschlange aus der germanischen Mythologie zur Schau, welche so gross ist, dass sie um die Erde herumreicht und sich dabei selbst in den Schwanz beisst. Das Design stammt von dem dänischen Tattoo-Künstler Colin Dale, der mit der aufwendigen Dotwork-Technik in Handarbeit arbeitet. Der Whisky mit Alters-Statement reift zum Teil in erstbefüllten Bourbonfässern sowie in Eichenfässern, die mit spanischem Rioja-Wein durchtränkt wurden. Insofern ist dieser Single Malt der erste seiner Art, denn Rioja-Wein, welcher in den autonomen Regionen Navarra, La Rioja und Baskenland zu finden ist, wurde noch nie zuvor als Aromatisierungsmittel für die Fässer herangezogen. Die Farbe des Whisky ist natürlich belassen, wobei die Weinfässer einen rosa Farbschleier in dem ansonsten hellen Getreidebrand hinterlassen haben. Der 16-jährige Whisky hinterlässt aromatische Eindrücke von süsser Vanille, Pfirsichen, Beeren, Rotwein und leichtem Torfrauch.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 703364 |
Alkoholgehalt | 46.7% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Grossbritannien |
Region | Schottland, Orkney-Inseln |
Abfüller | Highland Park, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Vereinigtes Königreich |
Marke | Highland Park |
Typ | Single Malt Scotch Whisky |
Alter | 16 Jahre |
Anwendung | pur, on the rocks, mit einem Tropfen Wasser oder für diverse Drinks und Cocktails |
Degustationsnotiz | duftet nach Zedernholz, Vanille, Heidetorf und sonnengereiften Pfirsichen. Schmeckt nach süsser Vanille, aromatischem Torf, Beeren und Rotwein. |
Verkehrsbezeichnung | Whisky |
Details | reifte in 153 Rioja-Fässern und in 70 First Fill Bourbonfässern; ohne Zusatzstoffe; in Zusammenarbeit mit dem Tattoo-Künstler Colin Dale entworfen |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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Herbes Fass, gepaart mit Zedernholz und Bourbon
Dieser Tropfen ist eine Wucht für alle welche gerne spanischen Wein mögen. Der Rotwein ist sofort da und macht mächtig Laune. :-) Nase: Schwerer, abgestandener, süsser Rotwein. Vanille, leichte Zimtnote und wuchtiger Eichenfassgeschmack nach altem, ausgebranntem Fass. Rote Traube, Limette, leicht medizinisch riechend. Zunge: Schmeckt nach Rotwein-Eichenfass, sehr holzig aber immer noch süss, im ersten Moment schwer anmutend. Fühlt sich etwas an wie Kirsch. Dann Zitrus, Waldbeere, Trockenfrüchte, Birne. Fühlt sich ölig aber eher trocken an. Abgang: Kurz, trocken. Schmeckt leicht nach Lakritze, leicht medizinisch aber nur kurz. Dann sofort wieder holzig, nach Rotweinfass, diesmal klar nach Rioja, wie man ihn kennt. Leicht Pfirsich, Dörrobst und pfeffrig, aber nicht zu herb. Ganz, ganz leichter Rauch nach Eiche. Mund bleibt trocken und flau, nach Vanille riechend und sehr angenehm. Fazit: Für einmal eine etwas andere Fasslagerung und auch sehr gewagt. Doch wer Rotwein und Holz mag, der sollte diesen Tropfen unbedingt probieren. Der ist einfach nur lecker und macht Lust auf mehr.
Oliver Altorfer am 13.05.2019