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J.M Rhum Vieux Agricole VSOP 70cl
J.M Rhum Vieux Agricole VSOP von der kleinsten und ältesten Destillerie Martiniques ist ein Premium Rum, der für drei Jahre lang in nochmals neu ausgebrannten Bourbon-Fässern unter tropischen Bedingungen heranreift und sein Finish für weitere zwölf Monate in leicht angebrannten Eichenholzfässern erhält.
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J.M Rhum Vieux Agricole VSOP 70cl
Beschreibung
1845 kaufte der französische Kaufmann Jean-Marie Martin die Zuckerrohrfarm Fonds-Préville in Macouba, auf der im 17. Jahrhundert das erste Zuckerrohr der Insel Martiniques von dem Jesuitenpriester Labat eingeführt wurde. Das Anwesen war für die hohe Qualität seines Zuckers bekannt und Martin konzentrierte sich auf die Produktion von kleinen, aber feinen Mengen Zuckers. Da sich auf der Farm eine Destillieranlage befand, fing er an, seinen eigenen Rum zu produzieren und brannte seine Initialen in die Eichenholzfässer, in denen bis heute sein Rum reifte. Selbst heutzutage ist die JM-Destillerie die kleinste und älteste, noch operierende Anlage der Insel und es werden hier Premium Agricole Rums produziert.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 800753 |
| Alkoholgehalt | 43% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Martinique |
| Region | Macouba |
| Abfüller | S.C.A. Heritiers, Crassous de Medeuil, 97218 Macouba, Martinique |
| Marke | J.M |
| Typ | Rhum Agricole |
| Alter | 4 Jahre alt. |
| Anwendung | Pur |
| Degustationsnotiz | Angenehmer Geruch mit gerösteten Nüssen, Zitrus und Salbei. Am Gaumen sehr fruchtig, mit Mango und Passionsfrucht. Dazu vermählen sich Noten von Pfeffer, Zimt und Muskat, die sich im langen Abgang fortsetzen. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | Reift in Bourbon- und danach in neuen Eichenholzfässern heran. |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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