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Kyrö Malt Rye Whisky 50cl

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    Kurzübersicht

    Aus 100% Roggenmalz gebrannt und in jungfräulichen Eichenfässern gereift, hinterlässt der Kyrö Malt Rye Whisky Eindrücke von Vanille, Karamell, Früchten und jeder Menge Roggenbrot.

    Beschreibung

    Details

    «Malt Rye» hört man in der Whiskyszene nicht alle Tage. Entweder handelt es sich nämlich um einen «Rye Whiskey», der überwiegend aus Roggen besteht, oder um einen «Single Malt Whisky», der aus 100% Gerstenmalz destilliert wird. Doch das Team von Kyrö geht die Dinge bekanntlich anders an. Seitdem die fünf befreundeten Männer, angeführt von Miika Lipiäinen, beim Saunabesuch auf die Idee kamen, finnischen Roggenwhisky herzustellen, haben sie eine Reihe von nordisch angehauchten Spirituosen in einer alten, umgebauten Milchfarm produziert. Wenn man bedenkt, dass die Finnen geradezu verrückt nach Roggenbrot und sonstigen aus der Getreidesorte hergestellten Nahrungsmitteln sind, erscheint es nur allzu logisch, dass jemand früher oder später auf die Idee kam. Seit 2014 brachte die Kyrö Distillery Roggen-Gin, Roggen-Schnaps und ein paar experimentelle Drinks heraus, während man auf den Whisky wartete. 2017 - nach der gesetzlich vorgeschriebenen, dreijährigen Reifezeit - wurde der Kyrö Malt der Weltöffentlichkeit vorgestellt. Er besteht aus 100% Roggenmalz, wird zweifach in einer Pot Still gebrannt und reift anschliessend - wie es in den USA vorgemacht wird - in neuen amerikanischen Eichenfässern. Der Roggenmalz-Whisky gibt Aromen von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten, Honig, Wildbeeren, Pfeffer und Mocha preis - über all dem schweben jedoch die deutlichen Roggenbrot-Noten. Das Geschmacksprofil unterscheidet sich von den bekannten amerikanischen Rye Whiskeys. Hierfür ist die Mälzung verantwortlich - diese setzt nämlich fruchtige, säuerliche und brotige Aromen im Getreide frei.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 47.2%
    Flascheninhalt 50cl
    Herkunftsland Finnland
    Region Isokyrö, Österbotten
    Abfüller Kyrö Distillery Company, Oltermannintie 6, 61500 Isokyrö, Finnland
    Marke Kyrö
    Alter 3 Jahre
    Typ Whisky
    Verkehrsbezeichnung Whisky
    Details aus gemälztem Roggengetreide hergestellt; in neuen Fässern aus amerikanischem Weisseichenholz gelagert
    Ehrungen Keine Angabe
    Anwendung pur, on the rocks oderfür diverse Cocktails
    Degustationsnotiz dominante Aromen von süssem Roggenbrot, Vanille, Karamell und Honig. Hinzu kommen fruchtig-beerige sowie pfeffrige Anklänge.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Keine Angabe

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