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Lalande de Pomerol Château de Bel-Air 2018 75cl
Michel de Laet Derache kaufte das Château de Bel-Air zwar erst im jahr 2011, doch waren seine Reben für seine einzigartige Plateaulage bereits fast 100 Jahre zuvor wohlbekannt. Der Lalande de Pomerol Château de Bel-Air trägt ein harmonisches Gleichgewicht seiner Tannine und kann bereits wenige Jahre nach Abfüllung serviert werden.
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Lalande de Pomerol Château de Bel-Air 2018 75cl
Beschreibung
Die Weine des Château de Bel-Air wurde bereits im Jahr 1922 im Cocks & Feret Weinführer als die besten Weine der Gegend erwähnt. Die Reben gedeihen auf einem Plateau mit südlicher Ausrichtung auf Kieselböden mit Sand- und Lehmanteilen. Die histroische Qualität der Weine des Château de Bel-Air in ihrer einzigartigen Lage waren nicht das einzige, was den Privatbankier Michel de Laet Derache zum Kauf des Weinguts im jahr 2011 bewegte. Sein Vater brachte ihn zwanzig Jahre zuvor zu einem Urlaub in die Gegend, der einen Landgutbesitzer kannte. Dort speisten sie und der Wein des Château de Bel-Air war zwar nicht offiziell auf der Speisekarte, doch erhielt sein Vater dennoch stets einen Wein dieser Winzerei. Michel de Laet Derache widmete er sich nach Erwerb der Winzerei zunächst mit den Önologen François Despage sowie Thomas Duclos der Qualitätsverbesserung der Weine mit integrativen Anbaukonzepten - obschon sie bereits gut waren. Auch wurden die Rebflächen ausgeweitet, sodass diese heute insgesamt 15,6 Hektar betragen, auf denen nun zu 73% Merlot Noir, 19% Cabernet Franc und 8% Cabernet Sauvignon gedeihen. Die Reben sind jeweils durchschnittlich 36 Jahre alt. Jeder einzelne Wein wird zu seinem maximalen Potenzial gearbeitet und zur Vinifizierung zwischen 12 und 18 Monate in Bordeaux-Fässern ausgebaut (knapp die Hälfte ist davon neu). Das Ergebnis ist ein floral fruchtiger Rotwein, der sich perfekt als Partner für feine Gourmetgerichte eignet.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 70086 |
Alkoholgehalt | 14% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Abfüller | CHÂTEAU DE BEL-AIR, 33500 Lalande-de-Pomerol, France |
Marke | Château de Bel-Air |
Typ | Rotwein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Degustationsnotiz | In der Nase komplexes Fruchtbouquet von Schattenmorellen und Heidelbeeren mit Anklängen roten Johannisbeergelees sowie pfeffrigen Noten. Am Gaumen saftig und vollmundig mit mittlerem Körper und harmonisch reifen Tanninen. Langer Abgang mit Aromen roter Kirschen und dezenten Wacholdernoten |
Verkehrsbezeichnung | Rotwein |
Details | Merlot 73%, Cabernet Franc 19%, Cabernet Sauvignon 8% |
Etikette | klassisch |
Bio | Keine Angaben |
Vegan | Keine Angaben |
Kosher | Keine Angaben |
Verschluss | Korken |
Tannin | Ja |
Trinktemperatur | 16-18 Grad |
Jahrgang | 2018 |
Passend zu | Grill, Käse, Kalb- und Rindfleisch, Lamm, Wild |