Laurenz V Grüner Veltliner L 5 Barrique Kamptal DAC Reserve 2013 75cl

Die Österreicher können von "ihrer" Rebsorte, dem Grünen Veltliner, einfach nicht genug bekommen. Während die Weissweinsorte unter den Winzern im Ausland praktisch unbekannt ist, nimmt sie in der mitteleuropäischen Alpennation grosse Flächen vor allem in Niederösterreich ein. Wenn man bedenkt, dass Österreich gerade mal einen Anteil von 1% an der weltweiten Weinproduktion besitzt, kann man es auch niemandem übel nehmen, wenn er die Rebsorte Grüner Veltliner nicht kennt. Doch gerade die Weinenthusiasten aus dem deutschsprachigen und osteuropäischen Raum können nachvollziehen, weshalb die österreichischen Winzer so viel Herzblut und Stolz aufbringen. Die Weine von Lorenz V entstehen im Kamptal nördlich des Donautals, dessen Böden sich aus Löss, Schotter, Glimmerschiefer und Gneis zusammensetzen. Derweil sorgen das kontinentale Klima und die kühlen Luftmassen aus dem Norden trotz des gleissenden Sonnenscheins für eine verzögerte Traubenreife, was sich in besonders frischen, fruchtigen Weinen niederschlägt. Das Weingut selbst wurde im Jahr 2004 gegründet und steht unter der Leitung der Gründungspartner Dieter Hübler und Franz Schweiger. Das Team hat sich auf die Herstellung von zeitgemässen Grüner Veltliner-Weinen spezialisiert. Der limitierte Einzellagenwein L5 wird im Edelstahltank vinifiziert und im Barrique ausgebaut - genauer gesagt verbringt er 24 Monate lang in französischen Eichenfässern, die zuvor getoastet wurden. Der Wein vom Zöbinger Gaisberg siedelt sich an der Spitze der Qualitätspyramide an und ist damit das Beste, was Laurenz V zu bieten hat.