nginious! Distiller's Cut 150cl

Die Flaschen der nginious!-Gins lassen unweigerlich an einen besonders stylischen Flachmann denken. Und tatsächlich setzt das Schweizer StartUp auf Wiedererkennungswert. Die ersten Kreationen entstanden noch in der Brennerei Hans Erismann, doch eine eigene Experimentierwerkstatt im Herzen Basels war von Nöten, um die Firmengeschichte voranzutreiben. Im Werkstatthaus der Aktienmühle, einer 2003 geschlossenen und jetzt umgenutzten Mühle, ergatterte man eine Fläche von 200m² und taufte die neue Brennerei Liquid Spirit Distillery. Um den Ausbau schneller voranzutreiben, wurde eine Crowdsale-Aktion veranstaltet, bei der interessierte Unterstützer eine Flasche dieser Distiller's Cut Edition erwerben konnten und damit automatisch einen bestimmten Prozentsatz spendeten. Der Gin ist ein klassischer London Dry Gin mit Wacholder, Zitronenschalen, Grapefruit, Koriander, Lavendel, Thymian, Pfeffer, Iriswurzel und Süssholz, welcher in der neuen Anlage "Fantastic Mr. Fox" gebrannt wurde. Dabei fand die Extraktion der Zitrus- und Blütenelemente mittels der Durchleitung der Alkoholdämpfe statt. Die Produktion war auf insgesamt 3.000 Flaschen mit 150cl Inhalt begrenzt.