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Old Curiosity Damask Rose Limited Batch Gin 50cl

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    Kurzübersicht

    Der Damask Rose Limited Batch Gin der schottischen Old Curiosity Distillery wird nicht nur mit Wacholder, Engelwurz, Koriander und Winter-Bohnenkraut, sondern auch mit Damaszener-Rose aromatisiert. Die Damaszener-Rose ist eine stark parfümierte Rosenart, die vor Jahrhunderten via der Kreuzüge ihren Weg von Kleinasien nach Europa fand. Sie ist für die goldgelbe Farbe verantwortlich, die nach der Zugabe von Tonic Water in ein grelles Pink umschlägt. Am besten wird dieser Gin eiskalt serviert – mit dem Aufgiessen des Tonic Waters sollte man etwas warten, sodass man den Farbumschwung beobachten kann.

    Beschreibung

    Details

    The Old Curiosity Distillery am Rande von Edinburg in den schottischen Lowlands kann einen schon neugierig machen! Schaut man sich auf den ehemaligen Stück Brachland einmal um, kann man neben einem Café und einer Gallerie auch einen fantastischen Kräutergarten entdecken. Hier – im Freiland und in den Gewächshäusern – konkurrieren die Farben und Düfte der über 600 Kräuter miteinander. Hamish Martin, ein Weinkenner mit einem Diplom in Kräuterkunde, und seine Frau Libery, die alles, was alt und vintage ist, toll findet, haben vor einigen Jahren ihren Traum zur Realität gemacht. 2016 wurde dann noch der Mixologe Steve Ross aus London, der im sogenannten Secret Herb Garden ein Praktikum machte, mit ins Team geholt. Ihre Gins, die mit den selbst angebauten und von Hand gepflückten Botanicals aromatisiert wurden, schlugen 2017 nur so auf dem Markt ein – der grosse Erfolg liess nicht lange auf sich warten! Heute werden in der Old Curiosity Distillery drei Flaggschiff-Gins und mehrere Special Editions hergestellt, die auch noch stilecht mit geschmackvoll kreierten Etiketten verziert werden.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 46%
    Flascheninhalt 50cl
    Herkunftsland Grossbritannien
    Region Edinburg, Schottland
    Abfüller The Old Curiosity Distillery, 32a Old Pentland Rd, Edinburgh EH10 7EA, Vereinigtes Königreich
    Marke Old Curiosity
    Typ Gin
    Verkehrsbezeichnung Gin
    Details Mit organischen Botanicals, wie Wacholder und Damaszener-Rosen (destilliert, frisch und getrocknet mazeriert) hergestellt.
    Anwendung Als Gin & Tonic
    Degustationsnotiz Sehr floral in der Nase. Am Gaumen mit Rose und einem Hauch Minze und Basilikum. Wacholder und Koriander halten sich im Hintergrund.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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