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Beschreibung
Kurzübersicht
Der Secret Garden Gin Apothecary Rose der schottischen Old Curiosity Distillery wird nicht nur mit Wacholder, sondern auch mit Kamille und Kornblume aromatisiert, wobei die Kornblume eher für die blaue Farbe verantwortlich ist. Am besten wird dieser Gin eiskalt serviert – mit dem Aufgiessen des Tonic Waters sollte man etwas warten, sodass man den Farbumschwung beobachten kann.Beschreibung
Details
The Old Curiosity Distillery am Rande von Edinburg in den schottischen Lowlands kann einen schon neugierig machen! Schaut man sich auf den ehemaligen Stück Brachland einmal um, kann man neben einem Café und einer Gallerie auch einen fantastischen Kräutergarten entdecken. Hier – im Freiland und in den Gewächshäusern – konkurrieren die Farben und Düfte der über 600 Kräuter miteinander. Hamish Martin, ein Weinkenner mit einem Diplom in Kräuterkunde, und seine Frau Libery, die alles, was alt und vintage ist, toll findet, haben vor einigen Jahren ihren Traum zur Realität gemacht. 2016 wurde dann noch der Mixologe Steve Ross aus London, der im sogenannten Secret Herb Garden ein Praktikum machte, mit ins Team geholt. Ihre Gins, die mit den selbst angebauten und von Hand gepflückten Botanicals aromatisiert wurden, schlugen 2017 nur so auf dem Markt ein – der grosse Erfolg liess nicht lange auf sich warten! Heute werden in der Old Curiosity Distillery drei Flaggschiff-Gins und mehrere Special Editions hergestellt, die auch noch stilecht mit geschmackvoll kreierten Etiketten verziert werden.Zusatzinformation
Zusatzinformation
Alkoholgehalt 39% Flascheninhalt 50cl Herkunftsland Grossbritannien Region Edinburg, Schottland Abfüller The Old Curiosity Distillery, 32a Old Pentland Rd, Edinburgh EH10 7EA, Vereinigtes Königreich Marke Old Curiosity Typ Gin Verkehrsbezeichnung Gin Details Mit organischen Botanicals, wie Wacholder, Kamille und Kornblume, hergestellt. Anwendung Als Gin & Tonic Degustationsnotiz Mit getrockneten Blüten in der Nase. Am Gaumen vermählen sich etwas Wacholder mit mit floralen Noten und Zitrusfrucht, bevor der Geschmack eher würzig wird. Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
