Old Monk Rum Gold Reserve 70cl

Ob es von den Machern gewollt ist, dass die Flasche dieses dunklen indischen Rums wie von Schlangenhaut überzogen wirkt? Auf jeden Fall sorgt die Präsentation in dem Behältnis mit gerauter Oberfläche und schwarz-goldenem Etikett für interessierte Blicke von allen Seiten. Auch die eher untypische Herkunft dürfte überraschen, wobei sich heutzutage schon viele Rumkenner davon überzeugen konnten, dass tropisch geprägte Länder ausserhalb der Karibik ebenso hervorragende Zuckerrohrspirituosen herstellen. Der Old Monk Blended Rum entsteht in Ghaziabad in Uttar Pradesh und hat zum Zeitpunkt seiner Abfüllung bereits 12 Jahre Fasslagerung hinter sich. Viel mehr Details über seine Produktion sind nicht bekannt. Doch was zählt, ist immerhin der Geschmack. Wer ihn probiert, wird zunächst von einem kräftigen Duft nach süssen Früchten wie Bananen, Feigen, Trockenobst und Orangen sowie Bourbon-Vanille eingestimmt. Der angenehm milde Geschmack zeichnet sich schliesslich durch süsse, karamellige Nuancen und Würze aus. Aufgrund des vergleichsweise günstigen Preises verwenden Bartender den Old Monk Rum Gold Reserve auch bevorzugt zum Mixen von Cocktails wie den Mai Tai, Tiefseetaucher, Hurricane oder Bahama Mama.