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Quinta de la Rosa Quinta de la Rosa Red DOC Douro 2019 75cl
Der Rotwein-Blend stammt von der familiengeführten Kellerei Quinta de la Rosa, die vom Ufer des Douro-Flusses auf der einen Seite und von den weitläufigen, terrassierten Weinbergen auf der anderen Seite umschlossen wird. Der Wein gibt Noten von Pflaumen, Waldfrüchten und Kräutern preis.
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Quinta de la Rosa Quinta de la Rosa Red DOC Douro 2019 75cl
Beschreibung
Die unikaten Terrassen-Rebberge des Douro-Tals gehören mittlerweile zum UNESCO Welterbe und werden heute nicht nur für die Portwein-Produktion, sondern auch für die Herstellung von fruchtbetonten Rotweinen bewirtschaftet. Seit den 1970er Jahren konzentriert man sich auf ausgewählte Rebsorten - allen voran die Touriga Nacional, die den Weinen solch intensive Aromen verleiht, dass sie oftmals mit anderen Sorten verschnitten wird. Inmitten der malerischen Landschaft befindet sich auch die Quinta de la Rosa, die einige turbulente Jahre hinter sich hat. Das Anwesen befindet sich seit über einem Jahrhundert bzw. drei Generationen im Besitz der Familie Bergqvist. Heute könnte es nicht besser laufen: Die Weine erhalten regelmässig anerkannte Preise und Auszeichnungen, während die Gebäude kontinuierlich erweitert und modernisiert werden.
Der Quinta de la Rosa Red ist der Bestseller der Weinkellerei. Die Trauben stammen zum grössten Teil vom hochliegenden Lamelas Weinberg, der vor mehr als 30 Jahren bepflanzt wurde, und werden nach der manuellen Lese in Edelstahltanks fermentiert. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten französischen Eichenfässern und dauert zwölf Monate an. Der Hersteller empfiehlt, den Wein mit Curry-Gerichten, Bacalhau (eingesalzenem Kabeljau), Ratatouille oder Speisen auf Fleisch-Basis zu kombinieren. Seine optimale Trinkreife behält der Quinta de la Rosa Red etwa zehn Jahre lang bei.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 500508 |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Portugal |
Region | Douro-Tal |
Abfüller | Quinta de la Rosa, 5085-241 Pinhao, Portugal |
Marke | Quinta de la Rosa |
Typ | Rotwein |
Allergene | enthält Sulfite |
Alter | 12 Monate |
Degustationsnotiz | mittlerer Körper mit guter Struktur und jungen Tanninen. Offenbart Noten von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen, Kirschen, Eichenholz, Vanille und Kräutern. |
Verkehrsbezeichnung | Rotwein |
Details | aus 60% Touriga Nacional, 12% Touriga Franca, 8% Tinta Roriz und 5% Susão |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Etikette | grafisch |
Bio | Keine Angaben |
Vegan | Ja |
Kosher | Keine Angaben |
Verschluss | Korken |
Tannin | Ja |
Trinktemperatur | 16-18 Grad |
Jahrgang | 2019 |
Passend zu | Asiatische Küche, Käse, Mediterrane Küche, Rotes Fleisch |