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The Demon's Share 6 Years Rum 20cl
Marco Savio kennt sich wie kein anderer mit der Beschaffung und Vermarktung von Panama-Rums aus. Sein neuestes Projekt nennt sich The Demon's Share - der sechsjährige Rum ist in Tastinggläsern sowie in Cocktailgläsern gleichermassen gut aufgehoben. Hier in der kleinen 20cl-Flasche!
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The Demon's Share 6 Years Rum 20cl
Beschreibung
Der Name dieses Rums leitet sich von einem häufig gebrauchten Fachbegriff in der Spirituosenszene ab, dem «Angel's Share». Dieser bezeichnet den Prozentsatz der Flüssigkeit, die während der mehrjährigen Fasslagerung durch Verdunstungsprozesse verloren geht. Bei Rum liegt der Angel's Share typischerweise höher als bei Whisky beispielsweise, was an dem wärmeren Klima in den tropischen Ursprungsländern liegt. Der Demon's Share Rum stammt aus der Feder von Marco Savio, der auch für die Marken Malecón und Malteco verantwortlich ist - all jene Rums werden in Panama durch die kontinuierliche Destillation von Zuckerrohrmelasse und die anschliessende Reifung in frisch ausgebrannten, amerikanischen Weisseichenfässern gewonnen.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802242 |
| Füllmenge | 20cl |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 20cl |
| Herkunftsland | Panama |
| Region | Panama |
| Abfüller | La Compania Del Diablo 1968 S.r.l., Via Nazione Unite 11, 10093 Collegno, Torino, Italy |
| Marke | The Demon's Share |
| Typ | Brauner Rum |
| Alter | 6 Jahre |
| Anwendung | pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
| Degustationsnotiz | Vanille, Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, Holz, Lakritz, Zimt und etwas Leder machen sich am Gaumen bemerkbar. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | im Column-Still-Verfahren gewonnen; in klassisch amerikanischen Fässern gereift |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |
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