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Ulrich Vermouth Extra Dry 75cl
Der Pharmazeut Dr. Domenico Ulrich wurde mit diesem Vermouth von Marolo unsterblich gemacht. Immerhin entwickelte er im 19. Jahrhundert das heute so erfolgreich vermarktete Rezept auf der Basis von Piemont-Weinen. Die Extra Dry-Version ist eine Abänderung des weissen Wermuts, die mit frischen und trockenen Nuancen aufwartet.
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Ulrich Vermouth Extra Dry 75cl
Beschreibung
Nach dem Rezept des historischen Pharmazeuten Dr. Domenico Ulrich aus dem Jahr 1854 stellt das italienische Unternehmen Marolo diesen Vermouth her. Normalerweise widmet man sich in der Distilleria Santa Teresa in der Stadt Alba dem Grappa, doch seit 2016 produziert man auch alte Klassiker der Marke Ulrich. Dazu gehören der Amaro Ulrich sowie vier Wermutsorten.
Im Vermouth Extra Dry enthalten sind ausschliesslich Weine aus dem Piemont sowie Artemisia und Extrakte von lokalen Kräutern und Pflanzen - darunter Walnüsse, Zitronen und Feldbeeren. Es handelt sich um eine ungesüsste Abwandlung des weissen Wermuts, der seinerseits wiederum auf der Basis des roten Wermuts entwickelt wurde. Gerade für Cocktails ist der strohgelb gefärbte, trockene Wermut bestens geeignet. Sei es nun ein klassischer Martini, Perfect Manhattan, el Presidente, Brooklyn oder eine ganz andere Kreation, zahlreiche Cocktails enthalten per Definition Dry Vermouth.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 910217 |
| Alkoholgehalt | 18% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Piemont |
| Abfüller | Distilleria Santa Teresa Fratelli Marolo s.r.l. |
| Marke | Ulrich |
| Typ | Wermut Trocken |
| Anwendung | on the rocks oder für diverse Drinks und Cocktails, z.B. in Kombination mit Gin oder Vodka |
| Degustationsnotiz | frisch und trocken mit Noten von Walnüssen, Zitronen und Feldbeeren. |
| Verkehrsbezeichnung | Wermut |
| Details | mit Cortese del Piemonte-Weinen, Artemisia sowie lokalen Kräutern und Pflanzen hergestellt |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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