Gross
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Gross - Infos zur Weinmarke aus Österreich
Rund um die Ortschaft Ratsch an der Weinstrasse wechseln sich Baumhaine, Wiesen und Rebgärten ab, um das idyllische, dörflich geprägte Landschaftsbild zu bestimmen. Die Gemeinde liegt an der österreichischen Grenze zu Slowenien in der Südsteiermark. Das Weingut Gross unterhält in diesem Gebiet fünf Rieden. Die kostbarsten Weine stammen von der Ried Nussberg, welche die Kellerei in ihrer Mitte beherbergt und damit den Lebens- und Arbeitsmittelpunkt der Familie darstellt. Die Riede befindet sich seit 1986 im Besitz der Familie. Der älteste Besitz ist jedoch der Witscheiner Herrenberg, der sich seit dem Ersten Weltkrieg auf slowenischem Boden befindet, aber weiterhin von Österreich aus bewirtschaftet werden darf. Die historische Riede wurde im Jahr 1907 von Heinrich Gross erworben, der damit die Weichen für das heutige Weingut stellte. Seit 1962 ist man auch auf der Ried Sulz vertreten, die zu den grössten und namhaftesten Rieden der Region zählt. 1982 begann die Familie damit, die Trauben der Riede Kittenberg zu verarbeiten. Seit 1991 pachtet man ausserdem die Riede Perz, die direkt an den Nussberg grenzt.
Das Weingut Gross führt ein Sortiment mit regionstypischen Weissweinsorten - namentlich Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Welschriesling, Chardonnay, Gewürztraminer und Gelber Muskateller. Die Weingärten, die auf 300 bis 500 m Seehöhe liegen, profitieren von ausreichend Niederschlägen im Sommer und grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, die sich ja bekanntermassen auf die Aromenbildung auswirken. Auf Hitzewellen, Frost oder Hagel muss das Team jedes Jahr gefasst sein.
Das abwechslungsreiche Spektrum der Böden, Hangneigungen und Hangausrichtungen ermöglicht es, eine breite Palette an Rebsorten zu kultivieren. Durch die Aufteilung der Rieden in kleinste Parzellen wird man der topografischen und geologischen Vielfalt gerecht. Die Arbeit im Weingarten erfolgt per Hand; Herbizide und Insektizide sind bei der Familie Gross tabu.
Im Laufe von fünf Generationen wandelten sich die Mitglieder der Familie Gross von Landwirten in reine Weinbauern. Die ersten grossen Erfolge als Winzer fuhren Alois und Ulrike Gross in den 1990er Jahren ein. Als 2006 die Söhne Johannes und Michael den Betrieb übernahmen, hatte man sich bereits einen Platz unter den Spitzenweingütern Österreichs gesichert. Seit 2019 führt Johannes Gross das Weingut mit seiner Frau Martina weiter, da sein Bruder ein anderes Winzerprojekt in der slowenischen Region Haloze aufgenommen hat. Dennoch arbeiten die Brüder weiterhin unter dem Label Gross & Gross zusammen.
Die Gross Weine sind als Lagen-, Orts- und Gebietsweine erhältlich. Erzeugnisse von besonders steilen Lagen werden als Bergweine verkauft. Darüber hinaus gibt es eine kleine Auswahl an Spezialitätenweinen, darunter Riesling, Grauburgunder, Scheurebe 88, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese.
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