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Zonin Prosecco 1821 Brut DOC 75cl
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Der Zonin Prosecco 1821 ist eine Homage an das Gründungsjahr des Familienunternehmens. Über Generationen hinweg ist man bei Zonin bemüht, Prosecco mit hohem Qualitätsanspruch herzustellen. Der 1821 Brut hat ein fruchtiges Bouquet und eignet sich zum Aperitif, wie auch Hauptspeisen und Desserts.
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Zonin Prosecco 1821 Brut DOC 75cl
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Beschreibung
Die Familie Zonin ist ein bedeutender Weinproduzent in Italien und dies seit 1821. Bereits in der siebten Generation wird das Unternehmen heute von Domenico, Franceso und Michele Zonin geführt. Um Fusse der Lessinischen Alpen zwischen Verona und Vicenza erstrecken sich die rund 9 Weingüter mit insgesamt 2000 Hektaren Rebfläche. Man ist stets darum bemüht, mit neuen Innovationen hervorragenden Wein zu produzieren und dennoch alte Traditionen in die Produktion mit einfliessen zu lassen. Für Prosecco kommt typischerweise die Rebsorte Glera zum Einsatz, welche entweder sortenrein gekeltert wird oder in der Gegend um Venetien oft mit weiteren Rebsorten kombiniert wird. Dabei fällt die Cuvée immer etwas anders aus, je nach Belieben des Kellermeisters.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 40881 |
Alkoholgehalt | 11% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Italien |
Region | Venetien |
Abfüller | Casa Vinicola Zonin S.p.a., Via Borgolecco, 9, I-36053 Gambellara, Italien |
Marke | Zonin |
Typ | Prosecco |
Allergene | enthält Sulfite |
Degustationsnotiz | Fruchtig, intensives Bouquet mit etwas Veilchen und Apfel. Ausgeglichen am Gaumen mit einer Frische von Äpfeln und Noten von Mandeln. |
Verkehrsbezeichnung | Prosecco |
Details | mind. 85% Glera |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Etikette | minimalistisch |
Bio | Nein |
Vegan | Keine Angaben |
Kosher | Keine Angaben |
Verschluss | Korken |
Tannin | Keine Angaben |
Trinktemperatur | 8-10 Grad |
Jahrgang | Nach Verfügbarkeit (Bild kann abweichen) |
Passend zu | Apéro, Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Weisses Fleisch |