© Photographie par Silverbogen AG
Abrau-Durso Blanc De Blancs Brut White PGI 2016 75cl
Le domaine viticole Abrau-Durso, autrefois fondé par l'empereur Alexandre II, est situé de façon idyllique au bord du lac Abrau en Russie. Le Blanc de Blancs est un excellent compagnon des fruits de mer et du poisson.
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Abrau-Durso Blanc De Blancs Brut White PGI 2016 75cl
Description
Abrau-Durso est un célèbre domaine viticole de Russie qui a plus de 150 ans d'histoire. Il a été fondé en 1870 par l'empereur Alexandre II. Le premier exploitant du domaine viticole était Fedor Geyduk, qui a proposé de planter des vignobles au bord du pittoresque lac Abrau, où il a planté des cépages internationaux populaires. De 1877 à 1896, la cave produit uniquement des vins. La première production de vins mousseux, vieillis dans des tunnels rocheux à Abrau-Durso, a eu lieu en 1896. Aujourd'hui, les vins mousseux de l'entreprise sont élaborés selon deux méthodes par des œnologues français et russes: la méthode classique et la méthode Charmat. Outre les vins mousseux, le Groupe Abrau-Durso produit également des vins tranquilles, des cidres, des spiritueux, des boissons pétillantes sans alcool et de l'eau artésienne. Le Blanc de Blancs est élaboré à 100% à partir de raisins Chardonnay sélectionnés, puis vieilli sur lies pendant au moins trois ans.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 409340 |
Alcool | 12% |
Contenu | 75cl |
Pays | Russie |
Région | Krasnodar sur la mer Noire |
Embouteilleur | Abrau-Durso CJSC, 19 Promyshlennaya St., Abrau-Durso, Novorossiysk, Krasnodar Territory, 353995, Russia |
Marque | Abrau Durso |
Type | Vin mousseux |
Allergène | Contient des sulfites |
Dégustation | Robe: doré avec des reflets jaune paille. Nez: frais, corsé, avec des notes de brioche et de beurre, suivies de fleurs blanches et de fruits. Bouche: goût doux et frais. Finale: notes minérales. |
Désignation commerciale | Vin mousseux |
Détails | Élaboré à 100% à base de Chardonnay |
Honneurs | Mundus Vini — OrIWSC 2019 — BronzeDecanter 2019 — ArgentIWSC 2018 — Argent Decanter 2018 — Argent |
Etiquette | classique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Oui |
Température de consommation | 10-12 degrés |
Millésime | 2016 |
En accord avec | poissons & fruits de mer |