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Azienda Vitivinicola Zenato Lugana Riserva DOC 2018 75cl
Le Lugana Riserva est un vin d'un genre particulier - un hommage au fondateur de l'entreprise, Sergio Zenato - 100% pressé à partir de raisins Trebbiano di Lugana et partiellement fermenté en fûts de chêne.
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Azienda Vitivinicola Zenato Lugana Riserva DOC 2018 75cl
Description
Entre les communes de Sirmione et de Peschiera se trouve l'une des zones viticoles les plus originales d'Europe. Elle bénéficie d'un climat unique, tempéré par le lac de Garde. Un paysage à couper le souffle rendu encore plus spécial par l'amphithéâtre de collines formé il y a des milliers d'années par des moraines glaciaires. Ces origines sont le secret des sols argileux profonds et humides et de l'abondance de minéraux de l'appellation. Ces sols font que la terre y est idéale pour la viticulture et notamment pour les vignes de Trebbiano di Lugana. Il produit des vins de caractère et une expression authentique du terroir distinctif de Lugana. Le secret du Trebbiano di Lugana, un cépage autochtone de la rive sud du lac de Garde, se cache dans ses origines. Tout a commencé avec le vin blanc Lugana: le défi et le rêve de Sergio Zenato depuis les années 1960. Aujourd'hui, Zenato possède 95 hectares de vignobles répartis entre le domaine Zenato di Santa Cristina à San Benedetto di Lugana, qui offre les conditions idéales pour la culture du Trebbiano di Lugana, et le domaine Costalunga à Valpolicella, qui abrite le célèbre Amarone Zenato et les fameux cépages Corvina, Rondinella et Oseleta. Les raisins du Lugana proviennent des plus vieilles vignes de l'exploitation Massoni. Ils sont récoltés très tard, vers la mi-octobre. La fermentation se déroule à 70% dans des fûts de chêne et à 30% dans des cuves en acier inoxydable.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 40913618 |
Alcool | 13.5% |
Contenu | 75cl |
Pays | Italie |
Région | Vénétie |
Embouteilleur | Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l,. Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italia |
Marque | Zenato |
Type | Vin blanc |
Allergène | Contient des sulfites |
Dégustation | Robe: couleur dorée, brillante et lumineuse. Nez: bouquet intense et complexe avec des arômes de fleurs, d'agrumes, d'épices, de prunes vives et de vanille. Bouche: jeu frais et équilibré entre le sucré et l'acide. Finale: corsée et délicatement fondante. |
Désignation commerciale | Vin blanc |
Détails | Élaboré à 100% à base de Trebbiano di Lugana |
Honneurs | Wine Enthusiast - 90 pointsThe Wine Hunter - RossoSommelier Wine Awards - Médaille d’argent5 Star Wines - 91 pointsGambero Rosso - 3 verresDecanter 2020 - 91 pointsWOW The Italian Wine Competition - OrVinibuoni d'Italia - 4 étoilesTop 100 Guida ai Vini di Verona - 87 pointsViniplus - 4 rose camuneViniplus - Rosa d'Oro James Suckling 2020 - 94 points |
Etiquette | classique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Non spécifié |
Température de consommation | 10-12 degrés |
Millésime | 2017 |
En accord avec | Apéro, poissons & fruits de mer, légumes |