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Bitter Alpstein 100cl
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Un bitter qui a mûri 12 mois avec des herbes et des racines de la région de l'Alpstein.
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Bitter Alpstein 100cl
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Description
La société Goba de la région d'Appenzell se concentre sur l'eau jaillissant de la source minérale Gontnerbad, qui crée la base idéale pour les limonades, les liqueurs et autres boissons. Dans l'usine nouvellement ouverte en 2014, les herbes, les baies, les racines et les fleurs jouent le rôle principal aux côtés de l'eau. La plupart d'entre elles viennent directement de la ferme biologique de la famille Abderhalden. Ce bitter Alpstein à 28% provient du paisible village de Bühler, au sud de Saint-Gall. Il passe 12 mois en fûts de chêne et se présente avec des notes de chocolat amères, terreuses et herbacées qui, si l'on en croit les fabricants, rappellent les tourbières adjacentes et les alpages de la région de l'Alpstein. Ce bitter peut être bu avant ou après le repas, de préférence pur et réfrigéré ou aspergé d'eau minérale ou de jus d'orange.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 701234 |
Alcool | 28% |
Contenu | 100cl |
Pays | Suisse |
Région | Région d’Appenzell |
Embouteilleur | Goba AG, mineral springs and manufactory, Gontenstrasse 51, 9108 Gontenbad, Switzerland |
Marque | Goba |
Type | Bitter |
L'âge | 12 mois |
L'usage | pur (réfrigéré) ou aspergé avec de l'eau minérale ou du jus d'orange |
Dégustation | herbacé et terreux avec du chocolat amer. |
Désignation commerciale | Amer |
Détails | infusé avec des quelques plantes récoltées localement; élevé en fûts de chêne |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |