Boë Passion Gin 70cl

Le gin Passion Fruit est un représentant coloré et fruité de la gamme des gins Boë écossais. Comme le nom et l’étiquette de la bouteille stylée le suggèrent déjà, il contient beaucoup de fruits de la passion, ce qui procure au gin une dimension sucrée et fruitée tropicale. Il est basé sur le Boë Scottish Gin, lancé en 2007, qui est produit à partir de 13 plantes, dans un alambic traditionnel Carterhead. Fort heureusement, le caractère original du gin, avec ses notes de genièvre, d'herbe, d'épices et d'orange, ne disparaît pas avec l'ajout de fruits de la passion.

Malgré sa présentation moderne, le gin Boë veut rappeler les débuts historiques du spiritueux de genièvre: Franciscus Sylvius - ou Franz de la Boë - était médecin, pharmacien et naturaliste au XVIIe siècle. Il est considéré comme l'inventeur du Genièvre, puisqu'il a été le premier à mélanger des baies de genièvre et de l'alcool, en compagnie d'autres herbes, et à vendre le produit fini sur le marché. Un peu plus tard, le gin anglais s'est développé à partir de ce Genièvre, et à un moment donné, le monde entier s’est pris d’affection pour le gin. Boë est l'un des quelque 120 gins, qui sont aujourd'hui produits dans les distilleries écossaises. Depuis que Boë a commencé à produire des "Flavoured Gins" (gins aromatisés) colorés et des liqueurs de gin, les chiffres de vente ont explosé. Le gin Passion Fruit, développé en 2019, a contribué à faire de Boë l'une des marques de gin les plus célèbres d'Écosse.