Breuckelen Distilling, située à Brooklyn (New York), est une petite distillerie artisanale, fondée en 2010 par un ancien commerçant, Brad Eastabrook, dans l'ancien district industriel. Avec ses cinq employés, la distillerie produit son Glorious Gin et American Whiskey. La moût est produit dans la distillerie et fermentée avec une levure biologique cultivée à partir de matières premières provenant des fermes locales. Le produit est ensuite distillé dans un alambic spécialement conçue pour Breuckelen. Après la condensation, Eastabrook coupe le distillat et le transvase soit en fûts de chêne pour obtenir le Breuckelen American Whisky, ou le ré-distille avec diverses plantes afin de fabriquer son célèbre Breuckelen Glorious Gin, qui vieilli ensuite en fûts pendant plusieurs semaines. En 2013, Breuckelen a vendu 2000 caisses de ses produits et une augmentation sur le marché américain est très probable. Fabriqué et étiquetté à la main, les bouteilles sont ensuite scéllées avec de la cire.
