Fords

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Le gin Ford est distillé à Londres à la distillerie Thames. Il est une collaboration entre le maître distillateur Charles Maxwell, de 8e génération, et Simon Ford de The 86 Co. Le mélange de 9 plantes botaniques commence par une base traditionnelle de graines de genièvre (Italie) et de coriandre (de Roumanie) équilibrée avec des agrumes (peaux d'orange amère, citron et pamplemousse d’Espagne, du Maroc et d’Haïti), des fleurs (fleurs d’oris et jasmin) et d’épices (racine d’angélique et cassia). Les plantes sont imprégnées pendant 15 heures avant leur distillation dans des alambics de 500 litres. Le gin Ford a reçu de nombreux prix, notamment la médaille d’or en 2016 au Masters Gin et la médaille d’argent en 2017 au Concours international des vins et spiritueux.
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