Imea

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Imea Gin - L'histoire

Le gin italien Imea Gineprina d'Olanda est hors catégorie, simplement en raison de sa bouteille vintage. Le design rétro a un contexte important, car ce gin est une reconstitution d'une vieille recette italienne de 1897. Mais qu'est-ce que la Hollande ("Olanda") a à voir avec tout cela? Eh bien, à la fin du XVIIIe siècle, le gin néerlandais est devenu célèbre dans toute l'Europe - mais les coûts de transport élevés, les droits de douane et les dirigeants politiques n'ont pas permis d'importer de grandes quantités de spiritueux étrangers. Les distilleries italiennes ont donc commencé à imiter ces spiritueux. Cependant, après que l'Italie eut laissé le fascisme derrière elle, les produits importés gagnèrent rapidement en popularité et les producteurs locaux commencèrent à penser à produire de véritables spiritueux italiens. Le gin Imea Gineprina d'Olanda est l'œuvre de Fulvio Piccinino, qui a travaillé dans l'industrie des boissons depuis les années 1980, a été actif derrière le comptoir pendant un certain temps et est maintenant professeur dans les écoles hôtelières et les séminaires. Il a également publié plusieurs ouvrages sur le sujet, tels que "Futurist Mixology" et "Il Gin italiano".

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