Nutmeg Gin

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L'entreprise familiale Matter-Luginbühl AG de la région bernoise du Seeland est spécialisée dans la production d’eaux-de-vie anisées, depuis la légalisation de l'absinthe dans toute l'Europe. Cependant, elle propose également des liqueurs, des eaux-de-vie, des vermouths, des gins et autres spiritueux. Le Nutmeg Gin est théoriquement une innovation de 2009, mais pas tant que cela, parce qu'il a beaucoup de points communs avec l'absinthe. La base de ce gin, d’après London Dry Art, provient d'une "collection de recettes pour distillerie", édition de 1954. Elle contient, outre quelques épices non révélées, des baies de genièvre, de la coriandre, du gingembre, des écorces d'orange et de la muscade ("Nutmeg").
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