Rogue Society

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Rogue signifie en anglais « vicieux, peu scrupuleux, criminel, apostat ». Créé par les Néo-Zélandais Daniel McLaughlin, Mark Neal et Richard Bourke, le gin Rogue Society se présente dans une bouteille angulaire sombre, rappelant le côté caché de son titre. D’où vient le nom de la marque ? On ne le sait pas vraiment. Le gin Rogue Society est produite de façon artisanale et se compose de 12 plantes provenant des quatre coins du monde, dont les zestes de citron d’Espagne, les zestes d’orange d’Espagne, les graines de coriandre d’Angleterre, les capsules de cardamome du Guatemala, la noix de muscade de l’ile de Grenade et les baies de genièvre d’Italie). On utilise par exemple un alambic en cuivre à la main John Dore, datant du 19ème siècle, qui ne permet que des petits lots. Depuis 2014, beaucoup de choses se sont passées pour Rogue Society, avec l’addition d’autres gins dans la gamme, par exemple le Scapegrace Gin.
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