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Goldengel Elixirum Aperitivum Liqueur 50cl
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La liqueur Goldengel Elixirum Aperitivum est une liqueur sucrée-herbacée à base de feuilles de sauge et de fleurs de sureau. Celles-ci sont soigneusement récoltées au plus fort de l'été, puis trempées dans l'alcool, afin que les arômes soient transférés dans le liquide. A servir comme apéritif.
CHF 44.90
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Goldengel Elixirum Aperitivum Liqueur 50cl
CHF 44.90
Description
Pendant des siècles, le sureau a été considéré comme un élément important de la cuisine d'Europe centrale. En plus de ses nombreuses utilisations différentes (ses branches creuses peuvent même être utilisées comme flûtes), ce sont principalement les baies noires et les fleurs délicates et extrêmement sensibles du sureau qui sont utilisées. La production de jus de sureau représente une longue tradition dans de nombreuses familles – seule la mère de famille se plaint de temps à autre de quelques gouttes renversées sur les vêtements, car elles les tâchent définitivement… Les fleurs aromatiques sont souvent cuites avec de la pâte et consommées en dessert. Aujourd'hui, la distillerie Kreuzritter distille des fleurs de sureau et produit une liqueur dans laquelle les arômes des fleurs de sureau sucrées sont combinés avec les notes de sauge. D'une douceur discrète et d'un goût inédit, la liqueur Goldengel Elixirum Aperitivum est un spiritueux qui peut être servi principalement comme apéritif.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 801213 |
Alcool | 20% |
Contenu | 50cl |
Pays | Allemagne |
Région | Oldenburg |
Embouteilleur | Kreuzritter GmbH & Co. KG, Am Hövel 12, 49439 Steinfeld (Oldenburg), Deutschland |
Marque | Goldengel |
Type | Liqueur aux herbes |
L'usage | comme apéritif avec des plats légers |
Dégustation | Nez: avec beaucoup de sureau, mais aussi de la sauge épicée. Bouche: ces notes mêmes se poursuivent. Finale: longue et épicée. |
Désignation commerciale | Liqueur |
Détails | Fabriquée avec des fleurs de sureau et des feuilles de sauge |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |