© Photographie par Silverbogen AG
Highland Park 16 Years Twisted Tattoo Whisky 70cl
Le Twisted Tattoo Whisky n'a un lien avec l'art du tatouage, inspiré par les Vikings, que d’un point de vue extérieur - à l'intérieur, il regorge d'arômes influencés par le bois aromatisé au bourbon et au vin Rioja.
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Ajustement parfait
Highland Park 16 Years Twisted Tattoo Whisky 70cl
Description
Les tatouages étaient déjà un ornement corporel important dans les cultures des premiers guerriers – c’était également le cas chez les Vikings, qui dominaient la région de la mer du Nord et de la mer Baltique au début du Moyen Âge. Les îles Orcades, au nord de l'Écosse, ont été une base importante pour ce peuple à partir du IXe siècle, et certains habitants s'identifient encore aujourd'hui à la culture viking. L'équipe de Highland Park base la quasi-totalité de son marketing sur le culte des Vikings, grâce auquel elle rencontre un grand succès. La bouteille du Highland Park Twisted Tattoo, sorti en 2019, est décorée du serpent Midgard de la mythologie germanique, si gigantesque qu'il est capable d’entourer le monde entier et de se mordre la queue. Le design de la bouteille provient de l'artiste tatoueur danois Colin Dale, qui travaille avec la technique élaborée de pointillage. Le whisky, avec indication d'âge, mûrit en partie dans des fûts de bourbon de premier remplissage, ainsi que dans des fûts de chêne imbibés de vin de Rioja espagnol. À cet égard, ce Single Malt est le premier du genre, car le vin de Rioja, que l'on trouve dans les régions autonomes de Navarre, de La Rioja et du Pays Basque, n'a jamais été utilisé auparavant comme aromatisant pour les fûts. La couleur du whisky est naturelle, mais les fûts de vin ont laissé un voile de couleur rose dans l'eau-de-vie de céréales, d’ordinaire claire. Ce whisky de 16 ans d'âge laisse des impressions aromatiques de vanille sucrée, de pêches, de baies, de vin rouge et de fumée de tourbe légère.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 703364 |
Alcool | 46.7% |
Contenu | 70cl |
Pays | Grande-Bretagne |
Région | Ecosse, Orcades |
Embouteilleur | Highland Park, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Vereinigtes Königreich |
Marque | Highland Park |
Type | Single Malt Scotch Whisky |
L'âge | 16 ans |
L'usage | pur, on the rocks, avec une goutte d'eau ou pour une variété de boissons et de cocktails |
Dégustation | Nez: parfums de bois de cèdre, de vanille, de tourbe de bruyère et de pêches mûries au soleil. Bouche: goûts de vanille sucrée, de tourbe aromatique, de baies et de vin rouge. |
Désignation commerciale | Whisky |
Détails | maturation dans 153 fûts Rioja et 70 fûts de bourbon First Fill; sans additifs; conçu en collaboration avec le tatoueur Colin Dale |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011. |
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Herbes Fass, gepaart mit Zedernholz und Bourbon
Dieser Tropfen ist eine Wucht für alle welche gerne spanischen Wein mögen. Der Rotwein ist sofort da und macht mächtig Laune. :-) Nase: Schwerer, abgestandener, süsser Rotwein. Vanille, leichte Zimtnote und wuchtiger Eichenfassgeschmack nach altem, ausgebranntem Fass. Rote Traube, Limette, leicht medizinisch riechend. Zunge: Schmeckt nach Rotwein-Eichenfass, sehr holzig aber immer noch süss, im ersten Moment schwer anmutend. Fühlt sich etwas an wie Kirsch. Dann Zitrus, Waldbeere, Trockenfrüchte, Birne. Fühlt sich ölig aber eher trocken an. Abgang: Kurz, trocken. Schmeckt leicht nach Lakritze, leicht medizinisch aber nur kurz. Dann sofort wieder holzig, nach Rotweinfass, diesmal klar nach Rioja, wie man ihn kennt. Leicht Pfirsich, Dörrobst und pfeffrig, aber nicht zu herb. Ganz, ganz leichter Rauch nach Eiche. Mund bleibt trocken und flau, nach Vanille riechend und sehr angenehm. Fazit: Für einmal eine etwas andere Fasslagerung und auch sehr gewagt. Doch wer Rotwein und Holz mag, der sollte diesen Tropfen unbedingt probieren. Der ist einfach nur lecker und macht Lust auf mehr.
Oliver Altorfer le 13.05.2019