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Humbel K198 Cuvée Kirschbrand 50cl
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K 198 est l'eau-de-vie de cerise de Humbel, fabriquée à partir de 198 variétés de cerises, sur environ 500 existantes en Suisse, qui se combinent ici avec une légère note de vanille. Les cerises proviennent de la propre ferme de la distillerie, qui est très célèbre pour ces eaux-de-vie de cerises. Cette eau-de-vie mûrit pendant deux ans dans des fûts en bois de cerisier.
CHF 62.00
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Humbel K198 Cuvée Kirschbrand 50cl
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Description
La distillerie Humbel distille ses eaux-de-vie de fruits à partir d'herbes, de fruits et d'épices de la région, cultivés et commercialisés selon des normes biologiques et équitables. Elle est bien connue dans les pays germanophones pour ses produits. Fondée en 1918 par Max Humbel en tant qu'entreprise annexe de sa ferme, la distillerie est encore aujourd'hui une entreprise familiale et a élargi son assortiment traditionnel au cours des dernières années. Les Humbels se sont fait un nom surtout dans le domaine des eaux-de-vie de cerise: après avoir lu un ouvrage sur une grande variété de cerises, ils se sont fixés comme objectif non seulement de produire des eaux-de-vie de cerises sauvages, mais aussi de sélectionner les variétés de cerises les plus délicates et les plus anciennes et de les distiller séparément. Ils ont ainsi contribué à la protection de nombreuses variétés de cerises anciennes qui sont à peine cultivées aujourd'hui.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 100432 |
| Alcool | 43% |
| Contenu | 50cl |
| Pays | Suisse |
| Embouteilleur | Humbel Spezialitätenbrennerei AG, Baumgartenstrasse 12, 5608 Stetten, Switzerland |
| Marque | Humbel |
| Type | Eau-de-vie de fruit |
| L'usage | Pur |
| Dégustation | Selon les conditions météorologiques, l'arôme et le goût de cette eau-de-vie de cerise peuvent varier légèrement. Ils ont en commun l'arôme dominant de cerise, qui se combine avec une légère note de vanille. |
| Désignation commerciale | Eau-de-vie de cerise |
| Détails | Distillée à partir de 198 variétés de cerises et stockée pendant deux ans dans des fûts en bois de cerisier. |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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