Lord of Barbès Gin de Paris 50cl

Hervé Lopez est un directeur artistique, un propriétaire de cinéma et un producteur de films, mais en 2010, il a décidé de créer son propre gin. Depuis lors, il travaille dans sa boutique parisienne, avec différents partenaires commerciaux, sur le projet "Lord of Barbès Gin". Rempli de squelettes, de poupées grandeur nature, d'animaux empaillés, d'objets religieux et de trouvailles antiques, cet endroit du quartier de Barbès est une déclaration, un gag marketing et un cabinet de curiosités pittoresque. Mais ce n'est pas ici que la recette prend vie, mais dans la petite distillerie Bercloux, dans la région de Cognac. Les ingrédients sont tous certifiés biologiques. Cela commence avec le blé, qui est distillé en un alcool neutre, puis enrichi de baies de genièvre, de coriandre, de cardamome, de grains de paradis, de racine d'angélique, de gingembre, de noix de muscade, de mangue séchée et de fruits du baobab; tout cela grâce à une macération de deux jours. Ce sont sans doute les deux dernières plantes qui rendent le gin Lord of Barbès si exceptionnel. Après une distillation finale, on obtient finalement un alcool à 80%. L'eau utilisée pour réduire le pourcentage d’alcool à 50% provient d'une source souterraine parisienne. Les bouteilles spéciales ont été fabriquées en édition limitée par Waltersperger - le verre bleu est censé protéger le gin des rayons du soleil. Si vous habitez à Paris, vous pouvez même rapporter votre bouteille vide à la boutique et la faire remplir à nouveau.