© Photographie par Silverbogen AG
Marzadro Espressioni Bianca Grappa 70cl
Pour cette grappa, le célèbre maître-distillateur Andrea Marzadro, qui a repris l'entreprise familiale avec ses frères et sœurs dans les années 1980, a cultivé deux vieux cépages: le Muscat, très répandu, et le Marzemino, très régional.
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Marzadro Espressioni Bianca Grappa 70cl
Description
En 1960, la fondatrice Sabina Marzadro a transmis la gestion de sa distillerie de grappa naissante à son frère Attilio. Père de six enfants, Attilio a facilement réussi à laisser l'entreprise entre les mains familiales. Son fils, Andrea Marzadro, a été impliqué dans l'entreprise dès le début et a été un maître-distillateur respecté pendant de nombreuses années. Il est responsable de nombreuses créations actuelles, dont l'Espressioni Bianca. Il s’agit du résultat de la distillation unique du marc de Marzemino (un cépage rouge régional, qui était déjà cultivé dans le Trentin au XVe siècle) et du marc de Muscat (le célèbre cépage blanc, qui était déjà répandu bien avant notre ère). Les distillats sont ensuite mélangés dans des fûts en acier, où ils peuvent patienter et s'harmoniser pendant toute une année. La grappa Espressioni Bianca est disponible en éditions limitées.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 407947 |
Alcool | 43% |
Contenu | 70cl |
Pays | Italie |
Région | Trentin |
Embouteilleur | Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10, 38060 Nogaredo, Trentino, Italia |
Marque | Marzadro |
Type | Grappa |
Allergène | Contient des sulfites |
L'âge | 1 an |
L'usage | Pur comme digestif ou dans un espresso |
Dégustation | Frais et intense. |
Désignation commerciale | Grappa |
Détails | Fabriquée à partir des cépages Marzemino et Muscat; laissé au repos dans des fûts en acier pendant un an |
Ingrédients | Une liste des ingrédients n'est pas requise en vertu de l'Art. 16, par. 4, du REGLEMENT (UE) n°1169/2011 |
Millésime | Selon la disponibilité (L'image peut varier) |