© Photographie par Silverbogen AG
Mezcal Marca Negra Espadín 70cl
Rupture de stock
Remarque : la teneur en alcool peut varier légèrement en fonction de la mise en bouteille.Ce mezcal est fabriqué à 100% à partir de la variété d'agave Espadin, que l'on trouve principalement dans la région d'Oaxaca. L'empreinte noire sur la bouteille fait référence à l'artisanat traditionnel.
CHF 79.90
Incl. TVA plus Frais de livraison
-
Livraison gratuite à partir de Fr. 80.–
-
Entrée de marchandises attendue: inconnu
-
Conditions avantageuses pour les restaurants et les détaillants de boissons Demandez un compte ici
Mezcal Marca Negra Espadín 70cl
CHF 79.90
Description
Le producteur de mezcal "Marca Negra" utilise différents types d'agave pour la production de ses spiritueux. La version '"Espadin" est composée à 100% de l'agave Espadin du même nom, que l'on trouve principalement dans la région d'Oaxaca. Les fabricants s'appuient sur l'artisanat traditionnel pour produire leurs mezcals: les agaves récoltés cuisent pendant des jours dans des fours enfouis dans le sol, avant d'être broyés par une vieille meule en pierre, selon le procédé Tahona. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves de fermentation ouvertes pendant plusieurs jours, après quoi la purée est distillée à deux reprises. L'empreinte noire sur la bouteille représente l'artisanat traditionnel des "Mezcaleros".
Téléchargé comme fichier PDF
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | MMNE0700 |
| Alcool | 48.9% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Mexiko |
| Région | Oaxaca |
| Embouteilleur | 5 de Mayo 305, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Oaxaca, Oax., Mexico |
| Marque | Marca Negra |
| Type | Mezcal |
| L'usage | pur ou pour des cocktails exclusifs à base de mezcal |
| Dégustation | Nez: bois humide, fumée, épices et un soupçon de menthe. Bouche: poivre épicé avec des notes sucrées et fruitées; puis des herbes et de la fumée. |
| Désignation commerciale | Spirituose |
| Détails | Double distillation dans des alambics en cuivre Pot-Still, chaque bouteille est numérotée et signée par le maître-distillateur. |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Plus d'informations sur cette marque
CHF 115.00
CHF 119.00
CHF 119.00
CHF 99.00
Autres Recommandations
CHF 69.90
CHF 44.90
CHF 56.90
CHF 94.90
CHF 49.00
CHF 84.90
CHF 69.90
CHF 115.00
CHF 69.00
CHF 59.90
CHF 49.90
CHF 109.00
CHF 82.90
CHF 54.90
CHF 119.00
CHF 79.90
CHF 94.90
CHF 64.90
CHF 169.00
CHF 39.90
CHF 69.90
CHF 59.90
CHF 69.90
CHF 95.00
CHF 39.90
CHF 5.95
CHF 109.00
CHF 79.90
CHF 129.00
CHF 79.90
CHF 79.00
CHF 87.90
CHF 45.00