© Photographie par Silverbogen AG
Planeta Cometa 2019 75cl
Un vin blanc sicilien qui se garde pendant plusieurs années. La vinification s’est déroulée dans des cuves en acier, ainsi que dans des fûts en bois. Il convient particulièrement bien aux plats de poisson.
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Planeta Cometa 2019 75cl
Description
Les premières vignes de Planeta ont été plantées en 1985 dans l'ouest de la Sicile. Dix ans plus tard, lorsque les vignes étaient prêtes pour la toute première récolte, le premier chai et le premier millésime de l'empire actuel étaient nés. Dès lors, rien ne pouvait arrêter la famille de vignerons Planeta. Dans les années qui ont suivi, de nouveaux vignobles et oliveraies ont été plantés, et des caves à vin et des magasins ont été ouverts. Aujourd'hui, Planeta possède cinq domaines dans tous les coins de la Sicile. Les raisins du Fiano sont récoltés et pressés à la main à la fin du mois d'août. 90% du vin mûrit dans des cuves en acier, les 10% restants dans des fûts de bois. Après un vieillissement sur lies, le vin est assemblé et mis en bouteille.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 407803 |
Alcool | 13% |
Contenu | 75cl |
Pays | Italie |
Région | Sicile |
Embouteilleur | Aziende Agricole PLANETA s.s., Contrada Dispensa, 92013 Menfi, Italia |
Marque | Planeta |
Type | Vin blanc |
Allergène | Contient des sulfites |
Dégustation | Nez: légèrement minéral et floral. Avec des notes de thym, camomille, foin, mangue et pomelo. Bouche: veloutée. Finale: fruitée. |
Désignation commerciale | Vin blanc |
Détails | Élaboré à partir de Fiano |
Etiquette | graphique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Non spécifié |
Température de consommation | 8-10 degrés |
Millésime | 2019 |
En accord avec | poissons & fruits de mer |