Riecine La Gioia IGT 2018 75cl

Le Britannique John Dunkley et l'Italienne Palmina Abbagnano ont fondé le domaine Riecine en 1971, lorsque le couple a acheté les premiers 1,5 hectare de vignes à un monastère voisin. Les premières vendanges ont eu lieu deux ans plus tard et le vin millésimé a été mis sur le marché deux ans plus tard. Depuis les années 90, l'entreprise familiale s'est entièrement consacrée à la technique de culture biologique. Depuis 2011, Riecine est dirigé par Lana Frank, sa famille et Alessandro Campatelli, le vinificateur à qui l'on a fait confiance. Le domaine compte huit vignobles, chacun d'une superficie de 1 à 2,25 ha. Le domaine revendique à juste titre la réputation de " Spécialiste du Sangiovese dans la région ".

Les raisins pour le Recine La Gioia ont été soigneusement récoltés à la main. Seuls les raisins de Sangiovese du propre domaine sont utilisés. Les vignes, qui ont jusqu'à 40 ans, se trouvent à 450 - 500 mètres d'altitude et poussent sur des sols calcaires et argileux. La Gioia a mûri pendant environ 30 mois dans des fûts de premier, deuxième et troisième remplissage. C'est ainsi qu'il a développé son caractère typique de Sangiovese.