© Photographie par Silverbogen AG
Scheiblhofer The Merlot 2017 75cl
Les raisins de ce Merlot de Scheiblhofer mûrissent sur les meilleurs sites du Burgenland. Le vin a une durée de conservation de 7 à 10 ans.
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Ajustement parfait
Scheiblhofer The Merlot 2017 75cl
Description
Le Burgenland est l'une des principales régions viticoles d'Autriche. En plein milieu se trouve la municipalité d'Andau, qui compte le plus grand nombre d'heures d'ensoleillement et les températures les plus élevées chaque année. C'est exactement là que Johann Scheiblhofer - fondateur de la cave Scheiblhofer - s'est installé et a développé plusieurs vins de Prädikat. Aujourd'hui, la cave est dirigée par son fils Erich Scheiblhofer, qui représente la deuxième génération et qui a déjà remporté un nombre considérable de récompenses avec ses vins. Sur environ 85 hectares, dans les meilleurs emplacements d'Andau, il y cultive des vignes d'un grand nombre de cépages, ce qui fait de ce domaine l'un des plus grands du Burgenland. Les sols de graviers minéraux, combinés à un climat modéré, constituent la base de vins mûrs et corsés.
Les raisins de ce Merlot y prospèrent dans des conditions idéales. Après fermentation, le jeune vin est conservé pendant 18 mois en barrique et développe un bouquet puissant et épicé.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 407964 |
Alcool | 14.5% |
Contenu | 75cl |
Pays | Autriche |
Région | Burgenland |
Embouteilleur | Gayer & Scheiblhofer, Zum Seeblick 18, 7091 Breitenbrunn, Österreich |
Marque | Scheiblhofer |
Type | Vin rouge |
Allergène | Contient des sulfites |
Dégustation | Nez: bouquet à la fois fruité et épicé. Bouche: avec des tanins crémeux et un arôme corsé de baies noires. |
Désignation commerciale | Vin rouge |
Détails | Elaboré à 100% à partir de Merlot |
Honneurs | <b>&nbsp; </b> |
Etiquette | minimaliste |
Organique | Non |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Oui |
Température de consommation | 16-18 degrés |
Millésime | 2017 |
En accord avec | veau et bœuf, viandes rouges, gibier |